はちみつとイタリア産ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

小さいサイズですが、チーズの濃厚さは感じます。土台のタルト生地は、アーモンドプードルが効いている為か、解凍してもパサパサ感は無くて、しっとりしていました。香ばしさも感じられ、美味しかったです。 チーズの部分は、ゴルゴンゾーラが効いている為か、甘さよりも塩気が強く感じられ、甘いチーズケーキを想像すると...

指定日に冷凍便で届けていただきました。 まず、梱包ですがとても丁寧にプチプチと可愛いらしい箱へ梱包されており、商品が動く心配の無いようしっかりとされている心遣いに嬉しくなりました。 開けると、美味しく食べるための解凍方法の説明用紙、他商品のパンフレットが入っており、美味しそうで魅力的な他商品も気にな...

チーズケーキは冷凍された状態で届きました。甘さを抑えたチーズケーキということなので赤ワインと一緒に頂くことにしました。実際に食べてみるとゴルゴンゾーラ独特の匂いが感じられます。食感、固さは一般的なベイクドチーズケーキとほぼ同程度ですが、その味わいはとても濃厚なチーズが感じられて絶品です。甘さは控えめ...