とけだすバスクチーズケーキ 4号（12cm）

素敵で上品なパッケージで、開ける前からワクワクしました。早速箱をあけると、表面は香ばしく黄金色に焼き色がつき、チーズケーキの大きさには想像つかないほど、ずっしりしていて驚きました。早速切り分けてみると、外側とは全くちがい、真っ白でクリーミィなクリームチーズの濃厚な香りがしました。外側はさっくり香ばし...

5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフとして実績を重ねたパティシエが織りなす至極の一品・パティスリーベル様の【 とけだすバスクチーズケーキ 】を体験させていただきました。 洗練されたシンプルかつオシャレな箱に入って届いたのは、お家時間に華を添えてくれるバスクチーズケーキ。 焼く際の設定温度...

5つ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフを務めたシェフ手作り、お取り寄せチーズケーキ専門店パティスリーベルさんのとけだすバスクチーズケーキになります。 サイズは4号の直径12センチのホールケーキです。 持つとずっしり重みがあります。 冷凍で届くので冷蔵庫で半日解凍しました。 中が柔らかいので半解...

大きさはそんなに大きくないのに、ずっしりと重さがありとてもビックリしました！チーズケーキがギュッと詰まっているような感じです。周りはサクッとしていて中はとろっとしています。 冷凍で来るので8時間解凍してから食べたのですが、中が少しとけきっていなく、美味しかったのですが　半分はさらに美味しい食べ方に書...

まずは、しっかりした安定感ある箱で届きました。デザインはシンプルで上質な印象を与えます。 箱の中に入っていたしおりに、美味しい食べ方が記載されており、冷蔵庫で解凍した後１０分ほど常温で置くと良いとのことでしたので、そのとおりに。 さて、箱を開けてみて、一瞬、ケーキが小さめに感じるかもしれません。が...

とけだすバスクチーズケーキ、略して『とけバス』。 到着後すぐ、冷蔵庫で7時間解凍してカットし、室温で10分待ちました。 ケーキ表面のこんがりとした焼き色が綺麗です。 フォークでサクッと切れやすいため、口に運んだときの感触がいい意味で予想を裏切られ…ふわっとなめらか！しっとり！ お味もクセのない優しい...

クール便で時間通りに配達されました。箱から出して時間通り8時間冷蔵庫で解凍してカット、溶け出したらどうしよう、と思いつつ。表面を見る限りそんなタラタラ出て来ることはないだろうと触って見ました。意外としっかりした表面で中は分かりません。ナイフで切ると中の柔らかさがすぐに分かりました。たった12センチ、...

チーズケーキ好きなのですがバスクチーズケーキはあまり食べた事がなく今回パティスリーベルさんのバスクチーズケーキを頂きました。 段ボールを開けると丁寧な梱包と共に可愛いベルのマークの入ったシンプルな箱に入った パンフレットと焦げ目のきれいなバスクチーズケーキが入っていて一気にテンション上がります。パン...

日にち時間通りに届きました。 ショップの名前のベル。青いベルのイラストのロゴマークがおしゃれで可愛い箱にバスクチーズケーキが入ってました。 冷凍で届き、冷蔵庫で７～８時間解凍と書いてあったので、食べたい気持ちをおさえて、解凍を待ちました。 解凍時間になり、早速カットして食べてみました。 ナイフを入れ...

トータル的に★かなり評価高めにしておりますが モニターでいただいたから高めにしているわけでもなく 素直な意見で本当に美味しかったと思ったからです。 サイズは4号サイズの１２cm 人数で言いますと２人から４名ぐらい。 パティスリーベルは「バスクチーズケーキ」を中心としたおとりよせスイーツを作るチーズ...