とけだすバスクチーズケーキ 4号（12cm）

入っていた箱は簡素で包装は丁寧でした。 焼き目に関しては写真で見るよりも焦げ具合も焦がしている部分の厚みも薄いなと思いました。 味わいはねっとりというかねっちりという表現がいいかと思いましたがしつこいバスクチーズケーキこれまで多く食べてきたけどあっさりしているのでもうワンカット手が伸びてしまいました...

オーナーシェフの鈴木　崇志さんはG7広島サミットでデザートの提供もされた方。濃すぎたり、奇抜な味ではなく、素材が持つ風味、味わいがきちんと感じられる本物のチーズケーキをと心掛けているそうですが、 一口食べて、 「あぁ、美味しい‥！！」 と、本当に美味しい物を食べた時の、あの息が漏れる様な美味しさで口...

クール便で指定日時通りに到着しました。 見た目も食欲をそそられる色合いで、開けた瞬間にチーズの芳醇な香りが漂います。チーズケーキを切り分けると、すでに中心部がとろけていて、感激。 サイズは１２センチと小さいようですが重量が思った以上にあります。説明書に記載してある通り、冷蔵庫で７、８時間解凍...

G7広島サミットの 、各国首相へのおもてなしデザートを監修したオーナーシェフが作ったバスクチーズケーキ、との事で、とてもとても楽しみに到着を待っていました☆ そして冷凍にて商品到着｡ お店のシンボルであるベルの マークが描かれた、シンプルなお箱にチーズケーキがイン。 説明書には、食べる7〜8時...

冷凍された状態で届いた、こちらのお品。 冷凍庫で保存し、食べる8時間ほど前に冷蔵庫に移しました。 そして、パンフレットに記載されていた通りに10分ほど常温に置いてから頂きました。 まさに、とけだす食感！ 滑らかで口の中ですっととろけていく素敵な口当たりのケーキでした。 一緒に食べた人は、まるでプリ...

コンビニスイーツのバスクチーズ風ケーキが結構美味しかったので、専門店のバスクチーズケーキを食べてみたいと思っていました。 でも近所のケーキショップには取り扱いがないので気になるけど仕方がないという状態で数年経ってしまいました。 予定時刻に冷凍で届きました。 解凍時間が長めなので翌日にいただくこと...

冷凍のクール便で指定通りに届きました。 食べる時は冷蔵庫で7〜8時間解凍する必要があります。 いつでも好きな時に食べられるし、冷凍することでしっかり美味しさが閉じ込められているから、冷蔵より冷凍の商品の方がいいですね。 冊子には、食べる前に10分ほど常温に置くととけだす口当たりが楽しめると記載が...

箱に入って冷凍の状態で届きました。箱を開けてみると１２ｃｍのサイズのバスクチーズケーキが入っていました。食べる７～８時間前に冷蔵庫に入れて解凍しました。解凍後に１０分ほど常温で置いておくととけだす口当たりになるとのことですのでその通りにしてみました。 バスクチーズケーキの上部はこんがりと焼き目が付...

今回は溶けだすバスクチーズケーキを試食させて頂きました。届く前からわくわくしながら楽しみにお待ちしてました。さっそく開封して綺麗な焼き目とずっしりと重さがありながらもカット！焼き目の辺りは濃厚ながらも1口食べたらあらー風味が拡がる幸せを感じながらもぐもぐしました。さらに食べ進むと違う食感があってシン...

久しぶりにケーキのお取り寄せです。 ホールケーキは最終的に消費に追われがちになってしまうので最近はお取り寄せを控えていましたがやっぱりケーキのお取り寄せは受け取った瞬間から幸せですね。 今回は予定時間帯より１時間早く配送されました。これは配送会社も問題で昨今の宅配便事情これくらいの差は許容範囲です。...