もつ鍋一藤　味噌味（2～3人前）

自宅で食べれるもつ鍋セットと言うことで とっても期待して食べたんですが期待以上に美味しくて大満足でした！ もつがすごくおおきいのにもびっくりしたし、何といってもスープがとてもおいしかったです！ 柚子胡椒も一緒に入っていて、好みで味を変えることができたのもとても良かったと思います。 初めはスーパーで買...

はじめてのモツ鍋お取り寄せです。 冷凍でスープとモツと麺が到着!お野菜はググってみました。ニラとキャベツとゴボウとお豆腐。 見様見真似でやってみましたー！ ヤバい！これはヤバいです。 映える映える！！めちゃくちゃうまそー 早速煮えたぎるモツ鍋頂きました！！ まずはスープ! はいはい、そーゆこ...

もつ鍋がおうちでも手軽に食べられるこちらのセット。 入っているものは、一藤秘伝の濃縮味噌スープ 380cc、もつ300ｇ、チャンポン麺 2玉、ごま、鷹の爪。 作り方説明書も一緒に入っていたので、見ながら作りました。 もつ鍋味噌味は、お店でも人気メニューだそうで、おうちで食べられるのはとても嬉し...

無駄のないシンプルな小箱に、丁寧でありながら、余計な事は一切書かれていない、説明書。綺麗に詰められたもつやスープから、もつ鍋に対する一藤さんの心意気のようなものが伝わってきました。 夫婦揃って関東育ちのため、もつ鍋にあまり馴染みは無いのですが、説明書がとても分かりやすく、書いてある通りに作ったところ...

まず箱を開けてびっくり！！ 美しいもつに一目で心奪われました。 どれだけ丁寧に下処理をしたらこんなに美しいもつになるのでしょう！！ 白く輝いた美しいもつ！こんなもつを見たことありません。 味噌スープは見るからに濃いです。 でもこの味噌スープだからこそこのもつとの相性が良く、美味しさのハーモニーを奏で...