水たき（4人前）

時間通り。緩衝材に包まれた箱が届きました！！ ワクワクドキドキしながら開封しました。冷凍されているとはいえすごい重さの塊が二つ。柚子胡椒やポン酢が一つの塊に一つづ付いていました。 作り方の説明書もついていたので。安心だったのですが・・・解凍にどのくらいの時間がかかるか書かれていなかったので、ホームペ...

つきじ治作名物「水たき」を堪能しました。 箱の中には凍った水炊きが入っていて、至極簡単。 解凍してお鍋に入れ、加熱するだけで本格的な水炊きが出来上がります。ゆずこしょうと特製ポン酢もついてきて至れりつくせり。 野菜やきのこ、豆腐などを入れてもいいようですが、おすすめの「玉ねぎだけを加えたシンプルな...

【お届け】 指定日に届きました。 【梱包】 まさに料亭といった感じの、和を意識した包装紙。箱はかなりしっかりとしていて、崩れたり潰れる心配のない頑丈なものでした。中を開けると鶏肉の入ったスープのブロックがニつ。さらにゆず胡椒やポン酢もついて、これが全て冷凍の状態。箱自体が大きいので冷凍庫に移すにも...

【梱包】 とても丁寧な包みです。 梅雨だから？宅配社？かはわかりませんが、外側の宅配袋が水びたしになり、ボロボロでした。 誰かにお送りすることを考えたらビニールに入れられるオプションがあれば良いかと思いました。 サイズはかなり大きく、冷凍庫の幅をとるので（受け取りすぐ出たりする場合なかなか中身だけ...

料亭らしい包装紙でしっかりとした箱で送られて来ました。中を開けて驚いたのが、冷凍されているとは言えすごい重さのスープと鶏肉の塊でした。 ゆず胡椒やポン酢、作り方の説明までついていてとても親切だと思いました。 かなりしっかりとしたブロックで冷凍されているのですぐには解凍できないとは思いましたが、朝から...