熊野牛 赤身ローストビーフ 250g

黒い箱に入って高級感漂う包装でした。オススメの解凍方法である、前日夜から冷蔵庫に入れて解凍して次の日の夜ご飯で食べました。まず感動したのがとても切りやすいことです。ローストビーフって美味しいけど噛みにくさがあると思いますが、この商品は簡単に薄く切ることができて、250gってみんなで食べるには少ないか...

届いた時は丁寧に梱包されており、テンションが上がりました。 こんなに小さいのかーと初めは思いましたが、切ってみると大皿一枚分になりました！ 250gの塊の状態だと小さく見えるのですね。 丁寧にわかりやすく、解凍の仕方が３種類記載の説明書きが入っていて嬉しいポイントでした。 冷蔵庫で１日かけて解凍...

熊野牛！というお肉を初めていただきました。いきなり、お味の感想を書きたい！ので、書きます！！ 感動するほど、お口に入れた瞬間トロけます！！ずっと長く味わいたいのに、美味しすぎて抑制できず、すぐごくんとしてしまう、、次こそは、とゆっくり味わおうとも本当に美味しすぎて、肉汁あふれて、柔らかくて、本当に飲...

配達は冷凍便で到着。 高級そうな黒ボックスの中には梱包材に包まれた商品と、付属のソース2個が入っていました。 到着時はしっかり凍った状態。 冷蔵庫で半日〜1日ほど寝かせたらOKとの事！お手軽にすぐ頂けるのは大変ありがたかったです。 見た限り小さめかな？と感じましたが、実際にスライスしてみると相...

指定日時にクール便できちんと届きました。 お洒落でシンプルなデザインの箱でした。開けてみると、ちょっと小さいな…と正直思いました。そして、綺麗に薄く切れるかなーと心配しましたが、とても切りやすくて、薄く切る事ができたので、全部切ってお皿に盛り付けると、ちょうどいい量になりましたので、オープンサンドの...

しっかりとした箱に入っており、冷凍状態で届きました。 ボリュームは３〜４人前でちょうど良いというイメージです！ 冷蔵庫で解凍し、切ってみたところ、ドリップも少なく、サシがしっかりと入っていて程よい赤身。 これは期待できそう！と、付け合わせのソースと一緒に食べてみたところ、期待以上でした。 柔らかくて...

クール便にて安心配送頂いて、中身を確認するとお肉はややカチカチです。これは食感は固めかな・・・と思うもつかの間！！同封の解凍説明書に従って、ゆっくり解凍して包丁でカットしてみると、なんとまあ柔らかい、そして美味しそう！！ 熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用し、味付けは〖食塩・塩麹...

《配送》 指定日時通りにクール便で到着。 梱包の箱のデザインが格式高いイメージを持たせます。 《調理》 さてさて、早速包丁を入れることに。お肉の塊は少し固そうな印象を受けましたが、包丁を入れた瞬間、柔らかく、切ると美しい赤みのある中身が表れます。霜降り模様の美しさは食への期待値を高めてくれます。...

お肉が到着して、冷蔵庫にて解凍しました。 梱包のされ方や見た目は非常によく、お肉の断面もサシが綺麗に入っているのが確認できました。 味は、お肉の脂がほどよく甘く、赤み肉の旨味が引き立てられていると感じました。 霜降りのような脂っこい感じではなく、赤みのサッパリさや旨味が強い商品なので、飽きずに食べら...

高級感のある黒の箱を開けると中央にローストビーフが。美味しくいただく為に、添付されていた案内にしたがって冷蔵庫で一晩解凍をして、翌日いただきました。 まず最初に感じたのは、最初見た目には「思ったよりも小さい」という印象でしたが、カットしてみるとしっかり量があり十分な満足感でした。 包丁でカットも扱い...