桂の木ばうむ

箱を開けて一番に、めちゃくちゃ美味しそう！と思いました。独特な柱のような形に、まるで雪のように見えるアイシングのようなものがかかっていて早々に袋を開けました。 開けると、何とも甘い濃厚な香りなふんわりと！ ナイフを入れると年輪のような模様がまた感動です。ひとくち食べてビックリです！甘すぎず、バターの...

まずは届いた際の箱から赤と白の高級感ただよう形で登場。慎重に開けた先には、白く包まれたバームクーヘンの幹が姿を現す。バームクーヘンの濃厚な香りを堪能しつついざ実食。バームクーヘンと言えばフワフワな食感を自身はイメージしていたが、もっちりとした食感、甘すぎず濃厚な味わい、とても中身または甘みの詰まった...

しっとり満足感のあるバームクーヘン！バームクーヘン好きな私が今まで食べた中でも上位になるぐらい美味しいバームクーヘンでした。ふんわり系よりしっとり系が食べたい人は是非一度は食べた方が良い商品です。しっとり好きな人はリピートしたくなる商品だと思います！甘さもちょうど良く、周りについている粉砂糖も程よく...

奥出雲は、古代からの製鉄法「たたら製鉄」を伝える土地です。 数年前に旅行で行きましたが、うっそうとした森の合間に川・牧場・温泉・農場などが散在し、随所に古代からの神話にゆかりの場所がある、本当に素敵なところでした。 人々がとても優しく、土地を愛して暮らしているのがよくわかりました。 そんな土地で、...

今日のおやつはバームクーヘン 奥出雲前綿屋さんの桂の木ばうむをいただきました たたら製鉄で有名な奥出雲 桂の木ばうむは自然豊かなその地の伝統的焼き菓子です 切り分けてひとくち お、美味しい〜！！！！ バームクーヘンは大好きでいろんなお店のものを食べてきましたが、その中でもトップレベルの美味しさ！...

♦︎パッケージ 出雲神社を連想させる赤い上品な箱で届きます。 ダンボールの周りには緩衝材が詰められており、 ダンボールの中で箱が動かないようになっていました。 派手なチラシなども入っておらず、小さな事で控えめな説明書が2枚。その控えめな感じも良い。 ♦︎見た目 バウムクーヘンはやはり、この年輪の形...

高級感のある箱に包まれて届いた バームクーヘン。袋を開けるとバターの香りがふわっと漂います。一見ゴツゴツした 見た目のせいでハードタイプかと思ったらナイフがずーっと入ってとても柔らかかったので少々拍子抜けしました。いわゆる しっとりとした生地ではなく食べると もっちりとした感触がとても新鮮でこれはヒ...

到着後外箱を開けて出てきた赤い箱の高級感や品の良さにこれは贈り物にもよい！と好印象。 中を開けるとまさに切り株なバウムクーヘン登場。 包丁入れてみるとしっとりもっちり。 早速食すとなんとも言えない深い味わいとコク旨みが凝縮したバウムクーヘン。 こだわりの卵のためなのか米粉だからなのか特殊な製法なのか...

お届け日、時間ともに指定通りに届きました。 段ボールの中に真っ赤に目をひく上質な箱。 両サイドはしっかり固定されておりとても丁寧な梱包です。 箱を開けると年輪がしっかり詰まった切り株型のバームクーヘン。 袋を開けた瞬間にバターのいい香り。 まずはそのままで頂きました。 層がしっかり詰まっているので...

桂の木ばうむをお試しさせていただきました。 ソフトタイプとハードタイプがあるそうで、ハードタイプをいただきました。

とても素敵なギフトボックスで届きました。 自分へのご褒美としても、手土産としてもとても特別感がわくものでした。 ハードタイプは見た目にも圧倒されるインパクトがありました！ また大き...