桂の木ばうむ

常温で届いたのですが、外側の砂糖が溶けたりベタベタしていないのが良かったです。 箱が赤と金の配色で高級感があるのとしっかりした作りになっていたので破損もなく綺麗な状態でした。 米粉のバウムクーヘンは初めて食べるので楽しみにしていました。 高さがあるので縦にカットしてみると外はさっくり、中はしっとりし...

米粉なので、満足度が高い！ 大切に大切に仕上げられたバームクーヘンというのが、伝わってくる箱に入っていて、まず、最初に感動。 バームクーヘン全体に、粉砂糖がかかっていて、とても綺麗。 縦にナイフを入れても、崩れにくく、粉砂糖も、綺麗なまま。贅沢な気分を味わえる。味は、バターやアーモンドの優しい風味で...

いわゆる一般的なバウムクーヘンと大きく異なるのが表面の凸凹。これは、唯一無二の姿だと思います。 いざ、封を切ってみると、ほのかな甘い香り。しっとり系バウムクーヘンと違う、さりげない香りが鼻をくすぐります。 カットをしてみると、ふんわり感が手に伝わります。香りの通り、重さのない感触がとても良い！ 一口...

お店によって食感も味も違ってお取り寄せして食べ比べするのが楽しいバウムクーヘン♪特にハードタイプのバウムクーヘンには目が無いので到着を心待ちにしていました ①お届け状態について。日付も時間帯も指定通りで常温の宅配便でお届けされました。 ②梱包について。段ボール箱の中で中身が潰れたり、崩れたりしないよ...

高級感のあるしっかりした赤い箱を見ると見た目から美味しいに間違いない！とどきどき、わくわくしました。 中にはずっしりと箱いっぱいに桂の木ばうむが！ 包丁で切り込みを入れるとサクッと音がしたので固めなのかな？と思いきや切っていくうちに弾力が！ 口に入れるとしっとりもっちり！とってもおいしかったです。 ...

指定日時に届きました。 箱や中を包む紙の色合い、高級感ある質感に加えて、奥出雲という名前の響きもあって神聖な感じすらする、落ち着きあるデザインです。 硬すぎず、柔らかすぎず、切り分けるのは楽でした。ウェブ上に「生地の状態や温度を確かめながら丁寧に焼き上げる」とありました。層の重なりが無機質な均一の...

お久しぶりの桂の木ばうむさん。以前カフェでいただきましたが、美味しくて忘れられない味でした。 今回再会して美味しさを再確認しました。 常温で届きます。梱包も丁寧で開けると上品で美しい赤の箱が目を惹きます。 開封します。もぅこのフォルムの美しさ！芸術レベルだから目でも楽しめます。 と同時に信じられない...

島根県の奥出雲仁多米は艶があり冷めても美味しいお米なので、定期的に取り寄せ食べているのですが、桂の木のばうむもやはり予想通りに美味しかったです。 米粉のバームクーヘンを初めて食べました。一般的な小麦で作られたバームクーヘンよりも米粉は水分が少なく感じる口当たりではありますが、抑えめの甘さで我が家には...

このバームクーヘンは、その名の通り樹の幹をイメージした美しい作りで、見た目からも楽しめる商品です。 まず、梱包がとてもきれいで、手土産として最適だと感じました。 袋を開けた瞬間に、ふんわりと漂うバターの香りが食欲をそそります。 実際に食べてみると、もちもちとした食感が心地よく、バームクーヘンとク...

とどきました！段ボールと緩衝材と、専用の化粧箱が無駄なく無理なく入って、しっかりと固定されていました。安心の梱包です そして赤い品のあるおはこの中から木のようにそびえたつ、たくましいバウムクーヘンが登場！想像していたよりずっしり、ボリュームありました！ 包装されているさらさらした包み紙や、箱に、店の...