フィナンシェブロンドキャラメル 10個セット
パティスリー＆カフェ デリーモ

フィナンシェブロンドキャラメル10個入り
常温で届きました。
ブロンドキャラメルとは？と初めて聞いたので不思議でしたが、HPにしっかりと説明書きが。
天面に使われているブロンドチョコレートは、ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートと言われるリッチな香りのチョコレートらしいのです！！
確かにホワイトにしてはやや茶色みがかった色のチョコレートだな、と感じます。
フィナンシェ自体にはココアではなく本物のチョコレートを使用しているんだとか！確かにしっかりめのチョコレートの香りと味が濃厚で贅沢です。
中には塩キャラメルのソースがとろりとろけて、かじるとまるで一つのケーキを食べてるかのような、いろんな味をしっかりまとめたフィナンシェです。
自宅用には少し贅沢かもしれませんが、ケーキを買ったと思えばお得なような、そんな気もします。
お洒落な箱に入ってリッチで贅沢なフィナンシェの割にはお値段もお手頃なので手土産にもぴったりだと思います。
オススメなのでぜひお試しください。

実店舗にもパフェを食べによく伺うお気に入りのお店ですが、実は食べたことまだのなかったフィナンシェブランドキャラメル。今回到着楽しみにしておりました。
指定の日時で到着。開けると高級感ある箱に上のキャラメルが黄金に見え、見るからに美味しそうなフィナンシェが10個。早速常温で一つ。上のキャラメルチョコレートの部分のキャラメルの風味が広がりその後トロッとしたキャラメルソース。フィナンシェ生地はしっとり。このバランス感が絶妙。甘すぎず、でも満足感があり、キャラメルの香ばしさもカカオの深さも十分味わえ、他のお店にはない唯一無二のフィナンシェ。さすがです。冷蔵庫で少し冷やしたものは上のキャラメルチョコレートの部分がパリッとして中のキャラメルソールはトロッと。フィナンシェ部分はカカオの風味がより深くなってる感じがしました。冷やしても美味しい。これは手土産に使いたい。パフェを食べに伺い、手土産はこれを調達しようと決めました。また近いうちに伺います。そしてお取り寄せも利用しようと思います。100点満点です。素晴らしいお品に感激でした。

一口食べた瞬間、家族みんなが「美味しすぎる〜」と絶賛したフィナンシェ！！1人でも多くの人に食べてほしーっと、思えるスイーツでした。しっとりとした、チョコレート生地は、甘さ控えめですごく美味しいです。その中から、とろーりとでてくる塩っけをほんのり感じるほろ苦いキャラメルが、またすごく良い役目をしています。表面のブロンドチョコレートは、思った以上にパリッと感があり、高級感を感じました。そのまた食べるだけでなく、冷やしても美味しいってことだったので、食べ比べてみましたが、ブロンドチョコが、冷やすとパリッとして、これまた美味しかったです。見た目もすごくおしゃれで、可愛い！！ひとつ食べると、とても満足度が高いフィナンシェ、とってもとってもおすすめです！！
これから、手土産に使わせていただく機会が、すごく増えそうです。

まずは高級感のあるパッケージで届きました。まさに手土産として相応しい感じの箱入りです、開けた時にワクワク感があります。一つ一つ丁寧にパッケージされているのも、食べる人の利便性を考えた作りです。忙しい方も片手でも食べられると思います。

記載には「常温で食べる」と「冷蔵庫での保管後15分常温に出して食べる」がおススメだったので、「冷蔵庫での保管後15分常温で出して食べる」を早速、試してみました。

なるほど～、少し常温にする、という意味がよく分かります。上のホワイトチョコレートはかなりしっかりかかっているので、少し硬めになっています。

ですので、少し柔らかくして食べる方が美味しい、ということですね。確かに少し常温にした方が食べやすくなりました。でも冷たいのも美味しそう。

とにかく味の全体的なバランスがいい！に尽きると思います。高級感のあるチョコレートケーキのようなフィナンシェに大きく、ホワイトチョコがかかっているのですが、その味の組み合わせは計算つくされて絶妙です。

途中から真ん中のキャラメルを感じるのですが、その気持ち塩気と甘さがベストマッチで、食べる程に途中で味が更に深まります。いつまでも、とても美味しく頂けました。

フィナンシェ…というよりも、ケーキそのもの、のような感じが致します。お皿に載せて、そのままケーキとして出しても十分な満足感。これも差し入れで頂くと、贅沢感を感じるお菓子です。

ちなみにうちの子どもは冷えたまま食べましたが、それもかなり美味しいと言っていたので、温度差の食べ方もそれぞれの好みもあると思います。

甘さがあるのですが、全然しつこくは感じず、やはり品質の良い原料で構成されているだけあって、品の良い美味しさが口の中に広がります。安定感のある高級菓子です。

これはお土産でいただければ最高ですね。高級菓子でありながら、年配から子供まで純粋に美味しい！と思えるお菓子であることも高評価となりました。

家族全員気に入りました。とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。

フィナンシェってバターが少ないとパサつくし、油でベタつきやすかったり、当たり外れが出やすいお菓子だと思うんですよ。
なのにこのフィナンシェブロンドキャラメルは、濃厚でしっとりしてて、とにかくどこをとっても美味しくて最高でした！
チョコの濃厚さは、ココアではなくチョコレートを使用しているからだそうで、とてもしっとりと仕上がっていて生チョコケーキを食べているような食感です。
表面もパリッとしていて美味しいし、中のキャラメルソースがビターなチョコ味と合わさってとても大人向けで美味しいハーモニーを奏でてくれています。
手で掴んでパクパク食べるというよりは、フォークでお上品にいただきたい、ケーキのような濃厚なフィナンシェで感動の美味しさでした！

フィナンシェブロンドキャラメルはただのフィナンシェではございません！
スモーキーな奥深い香りが特徴のショコラが使用されたフィナンシェの表面にキャラメルやビスケットのような味わいのブロンドチョコレートがふんだんにディップされています。
そして中には柔らかくてとろ〜とあふれる塩キャラメルが入っています。
1つのフィナンシェにこんなにも魅力が詰まっているのです。
贅沢なフィナンシェ、、、！
満足度が高くて豪華で美味しくて食べ応えもあるから1つで十分です。
見た目も華やかで、ブロンドチョコレートが表面にコーティングされていますが、光沢があってキラキラして見えます。
塩キャラメルもとろ〜とあふれてきて、フィナンシェの生地に染み込んでいて美味しかったです。

グレーの箱にお店のロゴが書いてあり、シンプルでお洒落な箱に、10個のフィナンシェが入っていました。
フィナンシェは1つずつに賞味期限や原材料が記載してあり、職場などに配りやすいタイプのお菓子です！
今回は4種類の食べ方で試してみました。
■常温
フィナンシェはパサつきが気になることも多いのですが、ココアでなくチョコレートを使用されているからかとてもしっとりとして上品なお味でした。
■レンジで温めた場合
500Wで15秒ほど温めました。中のキャラメルがとろけてとても濃厚に感じられました。上がけのチョコもより甘みを感じることが出来ます。
■冷蔵庫で冷やした場合
チョコがパリッと、生地はしっとり、キャラメルはねちっとしてそれぞれの違いを楽しめました。
■冷凍庫で冷やした場合
冷凍庫でフィナンシェを冷やす食べ方が流行っているので試してみました。凍ることはなく、冷蔵庫で冷やした時よりもチョコレートがパリッとしてキャラメルもひんやりして、私はこの食べ方が大ヒットでした！

江口シェフはYouTubeでレシピを公開されていますが、やはりお店の品はとても丁寧に作られており、こちらでしか頂けないお味です！
また色んな食べ方で楽しめるため人への贈り物だけでなく、自分へのご褒美にピッタリだと思います、非常におすすめです。

チョコレートのしっとりして濃厚な生地にブロンドチョコレートのコーティングとキャラメルのソースが入ったフィナンシェです。
ブロンドチョコレートは初めて食べたのですが、ふわりとかおるバターの香りと香ばしさが特徴で、チョコレートの生地に負けないくらいの濃厚さです。濃厚ですがくどくなく、少し自分にご褒美をあげたい日のティータイムのお供にぴったりの味わいです。
中のキャラメルの量も多すぎず少なすぎずちょうどよく、口の中でじゅわっと溶けていき、生地との相性も抜群でした。
バターの香ばしさの余韻があと引く味わいで、コーヒーやストレートティーによく合います。
５個入りからギフトがあるようなので、お世話になった人へのお礼や何かのお返しにおすすめしたい逸品です。

シンプルで高級感もあるボックスに入って届きました。
箱の中には、10個のフィナンシェが綺麗に並んでました。わかりやすい商品説明付きで、他の商品にも興味が湧きました。2種の方法で食べ比べてみました。
①冷蔵庫で冷やした場合
キャラメルコーティングパリッと感、甘さ控えめなチョコ生地、キャラメルソースの一体感が絶妙です。
ソースは中央に入ってて変化を楽しめる工夫も良いです。
チョコもキャラメルも味わいたい人におすすめです。
②少しレンジで温めた場合
表面のコーティングが生地に染みたことによって、しっとり感や一体感が増してより贅沢な味わいになりました。甘さも増すので、キャラメルを楽しみたい人におすすめな食べ方です。
どちらの食べ方も美味しくて、大満足でした。

【受け取り】
　丁寧に梱包された常温状態で受け取りました。開封してみると、グレーを基調としたオシャレな専用ボックスがお目見え。これだけでも飾っておきたくなるような嬉しいビジュアルです。

【開封】
　開封してみると個包装された10個のフィナンンシェが登場。
　かわいらしい見た目なのが嬉しいですね。
　
【実食】
　早速、いただいたみます。
　しっとりとしたフィナンンシェにブロンドチョコレートの風味の効いた甘味、とろ～りとした塩キャラメルの濃厚な甘味が口の中いっぱいに広がって思わずニンマリ。
　いつものティータイムがより充実したものになりました。

【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？】
　自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、専用ボックスでお届けというのもあっていつもお世話になっている方への贈り物としてもぴったりだと思いました。

10個のフィナンシェが隙間なく詰められています。デリーモさんのロゴが一箇所入ったシンプルな箱でフィナンシェの茶色と黄金色を映えさせてくれます。チョコレート生地は通常のフィナンシェのバター生地にチョコ風味がプラスされたという軽いものではなく、ちょっとしたチョコレートケーキのような重厚感があります。覆っているブロンドチョコレートはキャラメルのような甘さと塩気があり、生地のチョコレートとは異なる表情を見せてくれます。食べ進めると中からキャラメルが出てきます。冷蔵庫で冷やしていただいてもキャラメルは固まらずとろっとしていてお口の中に広がります。甘過ぎず塩気があり、何よりもその濃厚な味わいに驚きました。砂糖を使い過ぎずに、生地のチョコレート、コーティングのブロンドチョコレート、キャラメルそれぞれの風味をしっかり楽しめる逸品です。

さすが接待の手土産として人気なスイーツなだけあって、きっちりとした見た目で美しいです。冷蔵庫から出して少ししてから頂きましたが、表面のブロンドチョコレートはパリッとしていて、下のフィナンシェのしっとりとした食感との違いがアクセントとなっています。中には塩キャラメルソースが入っていて、ブロンドチョコレートの甘さと塩キャラメルの塩気、フィナンシェの甘いチョコレートの風味との相性もバッチリです。中のキャラメルはとろりとしており、表面にもチョコレートのかかった普通のフィナンシェとは全く異なる凝った作りがとても贅沢でした。フィナンシェの生地にもチョコレートが使用されているため、チョコレートらしい濃厚さが味わえます。バターのリッチさとチョコレートやキャラメルが合わさって上品なスイーツで大満足でした。

ぐるなび接待の手土産”セレクションを3度受賞したデリーモ人気のフィナンシェブロンドキャラメル。
箱を開けた時の第一印象にハッとさせられた。
余計なものがなく削ぎ落とされた都会的なBOXで、なかなかカッコ良くて大人っぽいところが素敵。
目に飛び込んできた表面にかかっているチョコレートの色がとても個性的。
金色に近いシックな見た目がとても美しい。
このブロンドチョコレートは、植物油脂不使用、カカオバター約40%、砂糖21%を使用と材料費を考えてしまう贅沢使い。
ベースはココアフィナンシェかと思いきや、本物のチョコレートをたっぷり使った生地なのでパサついた感じがなく、しっとりずっしりと感が違う。

チョコレートを贅沢使いしているので甘過ぎないのか？と思いましたが程よい塩キャラメルがアクセントとなっていてミルクによく合う上品なフィナンシェ♪

普段美容と健康を意識した食生活を心がけているので、おやつこそ粗悪な材料のものを避けたいのが本音。
特熱なおやつを特別な時間でゆっくりといただきたい方に、とにかく知っていただきたいお菓子だと感じました。

常温、冷蔵の食べ方でそれぞれいただきました。
冷たい状態だと塩キャラメルの存在が活かされないまま食べてしまうことになるので、常温もしくは少し温めて食べた方が素材を十分に堪能できると感じました。
これから秋冬に存分に楽しめるお菓子ですね！

そして特別な方へのギフトとしても選びたい高級お菓子だと思いました。

塩キャラメルがトロトロな濃厚フィナンシェ。
届いてから日持ちは1ヶ月程ありました。
全ての工程を手作りされているこだわりの焼き菓子をテイクアウトで頂けるのはありがたいです。

『接待の手土産セレクション』を3度受賞した人気商品とのことで、そのお味はお墨付き。
誰が口にしても美味しい！となるであろう美味しい味わいでした。

トップにかかっている金色のブロンドチョコレートは、植物油脂不使用、カカオバター約40%、砂糖21%というこだわりの配合だそうで高級感のある芳醇な香りと味。
塩キャラメルはトロトロで濃厚。
ビターさもあるので大人な方にもピッタリと言った印象です。

店舗でも買える商品をお取り寄せできるのはありがたいですね。
店舗様に伺いたいと思うほど美味しかった！
可愛いギフトボックスで高級感があるのでこれからも利用したいなと思います。

楽しみにしていたブロンドキャラメルフィナンシェが時間通りに届きました。グレーの包装が上品で、取引先や友人への手土産にも抜群な見た目です！
箱を開けると、ホワイトでもブラックでもないブロンドチョコレート♪それだけで期待が高まります！
肝心の味ですが、ココアではなくチョコレートが入ったフィナンシェなので、濃厚しっとり☆ガトーショコラに近い食感です！ブロンドチョコレートと塩キャラメルが絶妙な相性で、甘すぎず、ワインと合わせても美味しいと思いました！
暑い時期には冷やして食べると表面がパリッとして美味しいです♪私は常温よりも冷やして食べる方が好みでした！
大きめなのにくどくなくて、大人も子供も楽しめるフィナンシェです！

大好きなカフェでも販売されているフィナンシェ。
関西にも関東にもいくつもお店があるのでご存知の方も多いはず。

ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして開発された、話題の「ブロンドチョコレート」でコーティングされているのが特徴的！
植物油脂不使用、カカオバター約40%、砂糖21%を使用されているみたいです。
ビスケット風味とほんのり香ばしいキャラメルの後味の味わいで、とっても上質なお味でした。

コーティングされているのは、スモーキーな奥深い味わいのショコラフィナンシェ。

ココアではなくチョコレートをたっぷりと加えられた生地のため濃厚なので、他のチョコレート生地が苦手な方でもこちらは好みかもしれません。パサパサ感はなく、しっとりしています。

甘さは控えめですが、その中に甘味のある塩キャラメルソースが入っているので絶妙なバランスでとても美味しいです。贅沢な味わいなので自分へのご褒美のおやつにいただきたくなります。

また金色のブロンドチョコレートのコーティングは見た目も高級感があり、綺麗な専用ボックスに入って届くので、贈り物にも喜ばれると思います。

我が家はフィナンシェ大好きなので、届くのを楽しみにしていました。
箱にフィナンシェブロンドキャラメルが10個入っていました。
個包装になっているのは嬉しいです。

ブロンドチョコレートでコーティングしたショコラフィナンシェの中に塩キャラメルソースが入っています。

私は冷蔵庫で冷やしてからいただいたので、コーティングされたブロンドチョコレートはパリッと食感。
ショコラフィナンシェはしっとりしていて、濃厚で甘すぎず大人な味わい。
生地はココアではなくチョコレートをたっぷりと加えているので、チョコレート好きの私にとって最高でした。
それに塩キャラメルソースの甘さがマッチしてて、すっごく美味しかったです。
5歳の娘も美味しい！とお気に入りのようでした。

専用ボックスに入って届くので贈り物にもよさそうです。

見た目が甘そうでくどいのかなーと思ったが、食べ始めの食感がふんわりしてて大きさもちょうどいいサイズ感。食べてる時の甘みと噛んでいく内に中のソースが入っててほろ苦い感じが口の中にひろがり、そこで珈琲や紅茶を飲むと相性が良く合いすごい大人な感じがした！常温で食べるのもいいけど、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメ！普通のフィナンシェよりも高級感があり特別感があり、一箱に10個も入ってるので手土産などにもオススメ間違いない！祖父母と娘と食べさせてもらい、娘も中学生で今まで食べた中で1番美味しいと言ってて、祖父母も甘ったるさがないので食べやすいと言ってて、どの世代も楽しめて美味しく召し上がれる味でした！

フィナンシェってこんなにしっとりした濃厚なケーキだっけ？と思うほど、めちゃくちゃ濃厚でした！
パサついた感じがしなくて、ガトーショコラのような濃厚なチョコレートケーキのような感じがしました。
表面のキャラメルコーティングが良いアクセントになっているし、中にもキャラメルソースが入っているのがまた良かったです。
小学生、中学生の子供も喜んでいましたし、チョコ好きな旦那も『これは初めて食べる味だ！すごい』と感動していました。
ちょうど父の日のプレゼントになったので、旦那が喜んでくれていたのが何よりです。
チョコレートは苦味が強いわけではないので、子供でも美味しく食べられます。
キャラメルの甘味もしっかりあって、一個の満足度がめちゃくちゃ高いです！

凄く楽しみにしていたフィナンシェ。
午前中指定でしっかり届きました。
接待の手土産セレクション、名前を聞いた事ある程度で馴染みは無かったのですが選ばれると言うことはさぞかし素晴らしいお菓子なのだろうと期待しながら開封しました！

シルバー、グレイの箱もシックで上品な感じがしました。

フィナンシェにチョコがかかったものは珍しくは無いかもしれませんが、ブロンドチョコと言うのが魅力的でしたね！
香り豊かなチョコな印象でしたし、フィナンシェが甘すぎなくて大人向けでした！
キャラメルのほろ苦さ、香ばしさが絶妙です！

至福の時間を味わえる上質なスイーツだと思います！
これはセレクションにランクイン納得です。

家族で食べましたが、男性にも喜ばれること間違いなし！
フィナンシェ好きな方には是非食べて欲しいです。
賞味期限が1ヶ月程あるのも嬉しいポイントでした。

・梱包
配送時は白い段ボールにデリーモのロゴ入りテープで止められて綺麗な状態で届きます。
段ボールを開けると、緩衝材もしっかりと入っており、梱包から丁寧な仕事を感じさせてくれます。

・パッケージ外観
ロゴ入り包装紙できれいに包装された状態で届きました。
包装紙を留めるシールはマスキングテープのようなシールなので、きれいに開けられるようになっています。
細かなところではありますが、繊細なお菓子を作られているブランドを感じることが包装からも感じ取れます。

・ギフトボックス
質感の良い化粧箱に入っています。企業へ渡す手土産としても高級感があり良いと思われます。

・お菓子
まずは見た目、フィナンシェにチョコレートがかかっていますが、このブロンドチョコレートは見ただけで美味しそうな雰囲気を醸し出してくれています。

大きさは男性で二口、女性なら三口くらいかと思われるしっかりとした大きさ。

実際に食べてみると、フィナンシェ自体もしっかりとしており、ブロンドチョコレートとのバランスも良い感じ。続けて中に入っている塩キャラメルが溶け出して更に美味しくなるという、口の中で楽しめるお菓子になっており、とても美味しい。

・男性にも喜ばれそう
普段甘いものをあまり食べない方でも、こだわったお菓子は別物だと思います。

・手土産として
細かなところまでこだわられているため、企業への手土産としても良いと思われます。
実際に【現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2021」特選】に選ばれているのも納得できます。
また、ギフト用としても熨斗、包装紙、紙袋、リボンなど対応いただける点も魅力に感じます。

とても楽しみにしていたおとりよせスイーツ！予定通りに常温にて届きました。
ダンボールをあけてみると綺麗にラッピングされた箱が・・ギフトでお贈りするのも安心ですね。
一つ一つは想像していたよりやや大きめなサイズ。今回は10個も入っていて嬉しい限りです。
ショコラフィナンシェにチョコレートがコーティングされています。見た目もコロンとしていて可愛い！
早速コーヒーとともに頂きました。
思っていたより甘さが控えめです。フィナンシェの中にはとろーりとした塩キャラメルが入っていて、新しい感覚！甘さ控えめなフィナンシェに濃厚なキャラメルが絶妙にマッチしています。
コーヒーとも相性ばっちりで優雅なひとときになること間違いなし！
ギフトや自分へのご褒美に最適です。
ご馳走さまでした。

秘書室公認接待の手土産セレクション2020特選！ということで期待感を持って開封！

シンプルなのに高級感のあるデザインの箱からも、美味しいお菓子が入ってそう！とワクワク。
中にはキレーーーイにコーティングされたフィナンシェがずらり。
こういう、チョコでコーティングされたお菓子って開封して取り出す時に、袋にせっかくのチョコが張り付いてキレイに取り出せないことが多いんですが、つるんとキレイなまま取り出すことができました！

しっとり食感のフィナンシェはチョコ感が強い！！ココアではなく、チョコをたっぷり使って作られているのがよく分かります。
そんなしっとりフィナンシェの上にコーティングされたブロンドチョコレートはパリパリ食感で香ばしい香りでフィナンシェとの相性抜群！
しかも中からとろーーり塩キャラメルが！！

たくさんの驚きと共に味わえる美味しい美味しい贅沢なフィナンシェ。
特選に選ばれるのも納得のお味でした。

しっとりとしたフィナンシェはココアではなくチョコレートを使用しているところ、表面にかけられたブロンドチョコレートもとても贅沢です。
パリッとした食感が食べ慣れているフィナンシェとは違って新感覚。
フィナンシェの中心にトロッとした塩キャラメルが入っているのでまた違う味を楽しめるのも良いです。
常温で食べるのはもちろん、冷やしておいて15分ほど常温に置いてから食べるのもオススメ♪
塩キャラメルのとろーんを味わいたいなら常温で、フィナンシェのしっとり感とチョコレートのパリっと感を味わいたいなら少し冷やして。

紅茶にも合うし、ミルク多めのコーヒーにも合います。
シンプルで高級感のあるボックスに入っているので手土産にも◎
いつもとちょっと違ったものを贈りたい方にピッタリです。
センスが良いと思われること間違いなし♪

私は、フィナンシェを手土産で利用することが多いのですが、この商品は、他とは全く違う実に見事なお品でした！しっとりしたショコラ味のフィナンシェに、美しい色をしたパリッとするブロンドチョコレートがコーティングされていて、これだけでも食感や味の違いも楽しめ、十分に美味しいと思うのですが‥。更に、中には、とろ〜りとした塩キャラメルまで入っているのです！こんなに上品で絶妙な味わい、食感の違いを楽しめるフィナンシェに初めて出会いました！甘すぎず、ほろ苦さも感じ、大人の上質なお菓子と言いたくなります！
2020年の接待の手土産の特選にも選ばれているのも納得です！全てにおいて完璧！常温で30日以上も日持ちしますし、個包装なので、お配りギフトにも最適！また、化粧箱の上蓋の部分は落ち着いたマットのシルバーに対し、化粧箱の下の箱の部分は、艶やかでゴージャスなキラキラ光るシルバーという組み合わせも、高級感がますます漂い、手土産に利用したくなります！大切な方へ、また、グルメな方へのギフトに、特にオススメしたい逸品です！

箱を開けてまず、紙袋のおしゃれさに驚きました！
どこかのブランドの紙袋では？と思う配色。
箱もシルバーでおしゃれでおもたせにとてもいいと思いました！
フィナンシェとキャラメルはビターな味わい。
フィナンシェはココア？カカオ？の味がしっかりしていて、キャラメルは少し塩気のある甘み。
上にコーティングしてあるチョコレートは甘みが強くコクがかなりあるように感じました。
冷蔵で届いたので、冷蔵庫で冷やしていただいたのですが、フィナンシェ自体はふんわり、キャラメルがとろり、コーティングのチョコレートがパリっとした食感が絶妙！
想像ではチョコレートとキャラメルだととても甘い想像をしていましたが、ココア？カカオ？の香りが本当に良くむしろ甘さ控えめで大人のフィナンシェだと思います。
大人の15時のティータイム、会社や年配の方へのおもたせにもぴったりだと思います！

ショコラスイーツのイメージが変わりました。
真夏に頂いても、涼やかさを感じるショコラスイーツは、おもてなしの気持ちを表わすのにふさわしい贈り物ではないでしょうか。

パティスリー＆カフェ デリーモのショコラティエによって、「ブロンドチョコ」のコクと香ばしさ、「ショコラフィナンシェ」の控えめな甘さ、「塩キャラメル」のアクセントが、際立って仕上げられています。

ビスケットの風味と塩キャラメルが調和したショコラは、冷蔵された状態から頂くので、しっとりと涼やかさを感じられ、爽やかにおいしく頂けます。

グレーの透明なパッケージに、あざやかなブロンド色のショコラが丁寧に包装されています。封を開けてもすぐに融けだすことはなく、綺麗に頂くことができます。

真夏に送ることができるバレンタインをバックストーリーとして、日頃の感謝の気持ちを
示したい方（お取引先、ご家族、親しい友達）へセレクトするのも、良いかもしれません。

私も「フィナンシェブロンドキャラメル」を頂きましたが、ショコラのコク・しっとり涼やかな食感・控えめな甘さがおいしく感じました。
贈り物として、ワンランク上のショコラスイーツだと思います。
これからの時期のイベントに、おもてなしの気持ちを表す贈り物として私の心強い味方として、活躍してくれそうです。

楽しみにしていた、パティスリー&カフェデリーモさんのフィナンシェブロンドキャラメル。指定の日時に到着しました。

さっそく段ボールを開けると、丁寧に梱包されたお箱と、手提げ袋が入っていました。
手提げ袋は一般的な紙袋ではないので、これからの梅雨時の差し入れの際にも、安心して持ち運べそうです。
フィナンシェが入っているお箱は、グレーを基調としており、高級感が漂っています。
お箱を開けると、10個の美しいフィナンシェが並んでいます。フィナンシェの個包装ひとつひとつに、材料名や栄養表示のラベルが貼られています。

さっそく、ブラックコーヒーと一緒に一ついただいてみました。パティスリー&カフェデリーモさんには、赤坂に店舗がある頃に生ケーキをいただきに伺ったことがあり、その美味しさを熟知しているので、期待に胸が膨らみます。

まず一口目には、表面をコーティングしているブロンドチョコレートのパリッとした食感と、しっとりしたフィナンシェを感じられます。ブロンドチョコレートのキャラメルのような少し香ばしい香りに、ショコラとバターの香る、甘すぎないフィナンシェがお口の中でマッチします。

二口目に、ねっとりとした塩キャラメルが登場。冷蔵庫から出してすぐに食べたためか、キャラメル部分はとろーんとはしていませんでした。しかし、ブロンドチョコレートとフィナンシェに塩キャラメルが加わることで、一層贅沢で濃厚なお味が口の中にひろがり、一口目とはまた違った味わいを楽しめます。キャラメルではなく、塩キャラメルが入っていることで、甘さの中にも味がしまっている気がします。
正直、食べる前までは、チョコと塩キャラメルとフィナンシェって、贅沢だけど、くどくなっちゃうのでは？と、疑っていましたが…疑ってごめんなさい！デリーモさん、さすがでした‼︎計算し尽くされたキャラメルの量、ブロンドチョコレートのカカオの比率、甘すぎないフィナンシェ。一つ食べ終えても、甘ったるさやくどさが口の中に残ることはなく、満足感を得ながらも、もう一つ食べたくなってしまう、そんなお味。「現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2019」入選」に、納得です。

贈り物として送れば、美味しいもの知ってる人と思われること間違いなし。お値段もお手頃なので、ちょっとした手土産にも大活躍しそうです。甘すぎないので、甘いものが苦手な方でも、男性でも、多くの方に喜ばれると思います。生ケーキの美味しさを知っている私にとっては、またお店に行って、生ケーキや他の焼き菓子も味わいたくなる、そんなフィナンシェでした。

心待ちにしていたDEL'IMMO（デリーモ）さんのフィナンシェが届きました。

指定時間にぴったり到着。冷蔵で届きます。
外箱はシンプルな段ボール、開けると緩衝材に包まれたフィナンシェの箱がありました。
ご丁寧に手提げ袋までお付けくださっています。
シンプルで洗練された配色(グレー×イエロー）の箱。お菓子が入っている箱がおしゃれだと、もうそれだけでいただきたときの嬉しさは倍増しますね。
開けてみるとフィナンシェがずらりとキレイに整列しています。

個包装を開けてお皿に乗せて、早速いただいてみます。
見ているだけで、もう美味しい。

冷蔵してあったので、ディップされたチョコレートはしっかり固まっていて少しひんやり。
チョコレートが冷えていることと、予想よりも厚めにディップされていることで表面はカッチリ固めになっています。

さて、このディップされているチョコレートは第四のチョコレートと言われるこちらの商品の一番の特徴でもある「ブロンドチョコレート」。
この第四のチョコレート、初めてなのでぜひいただいてみたいと思っていたのでわくわくです。
お色はベージュのような優しいお色で、お味はほんの少しの香ばしさとかすかな塩味を感じ、そして深いコクがあります。
そして、フィナンシェ生地もショコラ味。こちらは苦味も感じられるしっかりとしたショコラ味で大人な雰囲気です。
ディップされたチョコレートのパリっとする食感とフィナンシェのしっとり感の対比も楽しい。
そして、さらに贅沢なことに、中心部には塩キャラメルまでインしています。
最初、いただく前は、ダブルのチョコレートのうえに塩キャラメルまで加わっているなんて、ちょっと濃くないですか？と思っていましたが、間違いでした。
塩キャラメルの風味が効いている！邪魔になるどころか、無くてはならないと思えるほどのマッチング。
その風味とほんのりとした苦味が加わってより複雑な味わいとなって本当に美味しい。
これにはちょっと驚きました。

１ついただくだけで、心から満足できるフィナンシェです。
今回はチョコレートに合わせて濃いめに淹れたアイスティーと一緒にいただきました。
ショコラのお味がしっかりしているので、ブラックコーヒーや赤ワインとも合いそうです。
まさに大人のスイーツです。

いただいた後もそのショコラの余韻を楽しめるくらい、ショコラの美味しさをじっくりと堪能できるお菓子です。
チョコレートがお好きな方にはぜひ一度お試しいただきたいです。
また、美味しいものをご存じの方へや、おしゃれな大人の女性へのギフトとして贈りたいです。
褒められギフトとなること、間違いありません。
とても美味しかったので、こちらのお店の他のお菓子もいただいてみたくなりました。

これからの季節、冷やして召し上がっていただくことをおすすめします。

ショコラティエパティシエ、江口利明さんがつくる『フィナンシェブロンドキャラメル』。
待ちに待っていました。

たまたま見つけた『デリーモ目白店』。
気軽に入れるけど、味はとびっきり美味しいスイーツが食べれるので、数年前から今も大ファンです。

江口さんがつくるスイーツは、どれも期待を裏切ることは絶対にありません。
それはパフェ、生ケーキ、焼き菓子に至るまで、これまでの概念が覆るほどの驚きと感動を与えてくれました。
なので、こちらのフィナンシェブロンドキャラメルが届くのが、楽しみで仕方がありませんでした。

段ボールを開けてみると、センスの良いシックな紙袋と、緩衝材にきれいに梱包されたフィナンシェの箱が。
ひとつ手に持ってみても、高級感もあります。
現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2019」入選。
というのも頷けます。
どちらに手土産として持っていっても、喜ばれること間違いないと思います。

まずは半分にカットして断面チェック。
天面には第４のチョコレートであるブロンドチョコレートでコーティング。
フィナンシェとチョコレートの間にはほどよい苦みのトロッとした塩キャラメルが。

ドキドキしながら一口食べてみると、ブロンドチョコレートがパリッと、フィナンシェは表面がサクッとしていて、中はしっとりしています。
そこに塩キャラメルの風味がフワッと広がり、なんとも贅沢で幸せな気持ちになりました。

コーヒーがお好きな方はぜひ、コーヒータイムのお供にして欲しいです。

中の塩キャラメルを味わいたかったので、あらかじめ常温に出しておいてからいただきました。
好みで、冷たいまま食べても、よりフィナンシェのチョコレート感をグッと感じられて美味しいと思います。
カカオ57%ということですが……
もっとカカオが入っているかと思うくらい、濃厚で美味しいです。

デリーモの焼き菓子では、マドレーヌにもあらゆる味のチョコレートがコーティングされていて、そちらも大好きでしたが、フィナンシェは表面がサクッとした食感があり、個人的にはこれ以上美味しい焼き菓子は食べたことないと思うほどです。

「夢の組合せ！ブロンドチョコ＋フィナンシェショコラ＋塩キャラメル」

楽しみにしていた「フィナンシェブロンドキャラメル」が届きました。
品の良いシックなシルバーの箱を開けると、ギフトボックス、同梱されているお揃いの手提げ袋と同じデザインのパッケージにきれいに個装されたフィナンシェが10個入っていました。

まずは半分に切って断面を確認。

天面には、初めて見る、食べる第4のチョコレート、キャラメルのようなベージュ系の色をした「ブロンドチョコレート」が、ベースにはフィナンシェショコラ、そしてチョコレートとフィナンシェの間には塩キャラメルソースが。

いざ実食、贅沢に塩キャラメル部分を。
ほろ苦いフィナンシェショコラを味わっていると、口の中で溶かされた少し香ばしく、濃厚で、最後にうっすらと塩味を感じるブロンドチョコと、甘さと塩が絶妙なバランスの塩キャラメルの3つが交わって、いままでに食べたことがない贅沢なおいしいフィナンシェが口中に広がりました。
いままでいろいろなフィナンシェを頂きましたが、こちらのフィナンシェブロンドキャラメルは、まさに夢の組合せでした。

フィナンシェは日持ちもしますし、お値段も手土産としてはお手頃なので、機会があればぜひお取り寄せしたいなと思います。

最後に、夏季（3月〜9月）は冷蔵便でお届けなので、食べる少し前に冷蔵庫から出して食べた方が、ブロンドチョコ、塩キャラメル、フィナンシェを一緒に、より一層おいしく味わえるのではと思いました。

指定日時通り冷蔵便で到着しました。
紙袋も化粧箱も高級感漂うシルバーで、紙袋の持ち手の挿し色に遊び心を感じます。
箱を開けると、フィナンシェが10個きれいに詰められ、余計な隙間がないので多少の振動でもぐらつかず安心感がありますね
。すっきりと嵩張らないパッケージなので、持ち運びしやすく帰省の手土産など荷物が多い日にも助かります。

ブラックのアイスコーヒーといっしょに、ティータイムのおやつに早速頂きました。
市販のチョココーティングのお菓子は、個包装から取り出す際にチョコがくっついて剥がれてしまうことがありますが、こちらは問題なくきれいな状態で出すことができました。艶やかな黄色のブロンドチョコが、フィナンシェの型の縁のラインからはみ出ることなく天面をコーティングし、丁寧な手仕事を感じます。
一口頂くと、表面のチョコはパリっと、フィナンシェの外側はさっくり香ばしく中はほろっと柔らかく、食感のコントラストが楽しめます。
バターが効いた生地はココアパウダーのほろ苦さやショコラのマイルドなコクもあいまって、風味豊かで奥深い味わいです。
ブロンドチョコは今回初めて食べましたが、口どけとともにクッキーなど焼き菓子に似た香りが広がり、他のどのチョコよりもフィナンシェと相性がいいように感じます。
そして2口目からは塩キャラメルソースの登場です！冷蔵庫から取り出してすぐ食べたので、とろ～り垂れる程ではありませんが、柔らかいソースなのでお口の中で生地と見事に融合し、しっとり滑らかな口あたりを楽しめます。これは知らずに食べるとうれしいサプライズですね！
ぱっと見「結構甘いお菓子なのかな？」と思いましたが、甘さよりもショコラの奥深いコクと香りが引き立ち、濃厚な塩キャラメルや風味豊かなブロンドチョコレートと一緒になっても甘ったるくなく、三位一体のハーモニーが楽しめます。
キャラメルの分量も考えられており、程よくセンターにだけ入っているので、途中で味の変化が楽しめる点もポイントですね。
ブロンドチョココーティングもフィナンシェの邪魔をしない上品な厚さで、それでいてさり気ない存在感があり、何から何まで計算されたスイーツです。
フィナンシェは手土産の定番ですが、中にソースが入ったタイプは珍しいので、贈り物などで外したくはないけどマンネリ解消したいときにぴったりのプレミアムなフィナンシェです。
ビジネスシーンの手土産は、和菓子やお煎餅などを選びがちですが、話題のブロンドチョコレートを使ったフィナンシェは流行に敏感な女性の多い職場などでも喜ばれると思います。
贈り物としてはもちろんですが、自分へのとびきりのご褒美にもぜひお取り寄せしたいです！

楽しみにしていたパティスリー&カフェデリーモさんのフィナンシェブロンドキャラメルが、指定日時にクール宅急便で届きました！

フィナンシェが入っているギフトボックスは、シックなシルバー色で、高級感があります。
また、ギフトボックスとお揃いの手提げ袋もオシャレです。手提げ袋を付けてくださると、便利で嬉しいですね。

さっそく話題のフィナンシェをいただきました。
フィナンシェの上全体にブロンドチョコレートがかけられていて、ビジュアル的にも素晴らしいスイーツです。

ブロンドチョコレートは、キャラメル色のような薄茶色をして、香ばしく、軽めの口当たり、バターの塩味をほのかに感じるそうで、第四のチョコレートとして話題になっています。

フィナンシェを一口いただくと、ブロンドチョコレートのパリッという音とともに、ショコラフィナンシェのほろ苦さがお口の中に広がり、続いてフィナンシェのアーモンドとバターの香りが追いかけてきます。

そして、ブロンドチョコレートは、キャラメル色で、キャラメルのような味がします。香ばしく、甘すぎず、フィナンシェのお味を引き立ています。

フィリングの塩キャラメルは、塩味を感じますが、ショコラフィナンシェのほろ苦さにマッチしていて、程よい甘さを感じます。

ブロンドチョコレートも塩キャラメルも、ショコラフィナンシェにマッチしており、話題性のある新感覚のフィナンシェに仕上がっています。

パティスリー&カフェデリーモさんのお店は、東京ミッドタウン日比谷にあるそうで、地方に行く際は東京土産として、会社訪問やギフトとしても喜ばれること間違いなしです。

フィナンシェは、日持ちする焼き菓子なので、手土産によく利用しておりますので、こちらのフィナンシェも是非利用させていただきたいです！きっと喜んでいただけると思います。

この度は、このような貴重な機会をいただき、ありがとうございました。

ショコラティエ／パティシェ 江口利明さんが創る「フィナンシェブロンドキャラメル」がついに、家に届きました！

中を開けると、おしゃれなシルバーの箱と紙袋があり、手土産に持って行くのに高級な感じがしました。

早速頂いてみると、最初はパリパリしたブロンドチョコレートの食感と、ショコラフィナンシェのほろ苦く奥深い甘さが口の中にひろがりました

ブロンドチョコレートは、ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートととして開発されたものということで、すごく楽しみにしていました
他のチョコレートにはない特徴的な大人の味わいで、アーモンドプードルでしょうか、プレミアムな感じがしました

更に二口目には、塩キャラメルが出てきて、また違った味わいになり、飽きがこず、豪華さがプラスされました

甘いものを食べるとしょっぱいものがほしくなりますが、塩キャラメルと適度な甘さで大満足の一品でした

チョコレート大好きだったのですが、最近は夏バテ気味で食欲がなく、あまり食べなくなっていました
しかし、この「パティスリー&カフェデリーモ」さんのブロンドチョコレートは別でした
夏バテ気味の人にもおすすめなので、夏の手土産には特にいいと思いました

現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2019入選」の商品とのことで、選ぶ気持ちもわかる気がしました

一つずつ個包装というのも有り難く、社内で手軽に配れて喜ばれると思います

私も会社に、たまに買っていくお茶菓子にはちょっとお高めだけど、感謝の気持ちを込めて買うのもいいと思いました

箱もおしゃれだけど、個包装だけでもおしゃれで、いいと思いました

楽しみにしていたパティスリー＆カフェ デリーモさんの「フィナンシェブロンドキャラメル」が届きました！

シルバーのパッケージが製品の上質さを伝えています。お洒落な紙袋が同封されていたので、おもたせにもぴったりですね！表面にコーティングされているのはブロンドチョコレートということで、初めて食べるので楽しみにしていました。ブロンドチョコレートはブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第四のチョコレートと言われ、キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴とのことです。

ワクワクしながら一口いただくと、ショコラフィナンシェのほろ苦く芳醇な味わいと、中に入っている塩キャラメルソースの程よい甘さのバランス、そしてブロンドチョコレートのコクが一体となり、とっても上質な大人のスイーツの味わいです♪すっごく美味しかったので、続けてふたつ、いただいてしまいました。子供たちも、チョコレートもキャラメルも大好きなので、喜んでパクパク食べていました。

フィナンシェにはスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用されているとのことですが、ブロンドチョコレートの香ばしい味わいと絶妙な相性で、キャラメルの香ばしさも相まって、非常に香りのよいフィナンシェです。全体的にまとまっていて、「現役秘書が選ぶ接待の手土産セレクション2019」に入選されたのも納得の味わいでした！

焼き菓子は実家にお中元にいつも送っているのですが、こちらはブロンドチョコレートという珍しいチョコレートが使われているので、両親にも喜んでもらえると思います。ちょっとしたお礼にも、とても使いやすいですね。焼き菓子は定番の商品になりがちですが、こちらは話題性があって、かつとっても美味しいので、安心してお届けすることができると思います♪

夏に注文したので、常温のままと冷蔵庫で冷やしての２通りで食べてみました。

冷蔵庫で冷やしたら、まぁ普通に美味しいねという感じ。
中のキャラメルまで固くなったりはしませんでした。

常温だと中のキャラメルが少しやわらかくて美味しかったです！
でも写真のようにトロ〜ンとはならなかったなぁ…
レンジで温めたらそうなるのかも？

でも味は美味しかったです♪
キャラメル味のフィナンシェってなかなかないので、また食べたいと思いました☆