抹茶チョコレート食べ比べセット

さすがお茶農家製、抹茶が主役のチョコレートです。「おくみどり」という抹茶の希少品種の含有率が3％、6％、12％、18％、24％の抹茶チョコ＋ほうじ茶チョコの6種類が食べられます。 薄い方から食べてみました。濃さを上げていくたびに上品な旨味が増していきます。 ・抹茶3％： 甘さと抹茶の香りが感じられ...

指示通り、濃さの薄いものから、いただきました。微妙な濃さの違いがはっきりとその味に表われ、ふだん味わっているチョコレートとは、ひと味もふた味も違う、上品な甘さのチョコレートでした。チョコレートと言うよりは、お抹茶の凝縮されたお菓子、という表現がぴったりかもしれません。細かい濃さの違いがここまではっき...