抹茶チョコレート食べ比べセット
d:matcha Kyoto

さすがお茶農家製、抹茶が主役のチョコレートです。「おくみどり」という抹茶の希少品種の含有率が3％、6％、12％、18％、24％の抹茶チョコ＋ほうじ茶チョコの6種類が食べられます。

薄い方から食べてみました。濃さを上げていくたびに上品な旨味が増していきます。
・抹茶3％： 甘さと抹茶の香りが感じられる！ 甘党×抹茶党の人は大好きだと思います。でも市販の抹茶チョコよりもちゃんと抹茶の香りが広がって「おいし～い！」と思いました！
・抹茶6％：３％より抹茶の香りが濃くなる。
・抹茶12％ ：ちょうど真ん中の濃さです。なぜか、これだけ味がはっきりとわかりませんでした・・・。甘いも苦いもわからないというか。
・抹茶18％：香りが強くなって苦味も増してくる。甘党より本格抹茶党の人が好みそう。
・抹茶24％：最も濃い抹茶。 薄茶一杯分が一粒に入っているので抹茶を飲む時よりも抹茶を感じられます。でも苦すぎることもなくおいしくいただきました。

以上抹茶５種。

家にいるのにお抹茶を頂いているような気分になります！ 抹茶を淹れるのは一手間だけど抹茶は好きというへのプレゼントとしてうってつけだと思いました。

・ほうじ茶チョコ
抹茶チョコについてるおまけかな～くらいの気持ちで食べたらこれまたびっくり。ほうじ茶を飲んだ時のような香ばしさが噛んだ瞬間に広がります！ ほうじ茶スイーツも大好きなので予想外のご褒美でした。2粒あったので家族にも食べさせたら目を丸くして「おいしい～」とびっくりしていました。

一種類につき一粒か二粒なので、家族とシェアしたら全種類の食べ比べはできません。だからお一人様向けだと思います。それから食べ比べをするなら連続して一気に食べたいものだから、日にちをかけて少しずつ食べるというより、惜しみなく次へ次へと食べられる贅沢な時間です。9個入り税抜き1500円。自分用に買うのには贅沢だけど、贅沢体験のプレゼントなら安いと思います。

指示通り、濃さの薄いものから、いただきました。微妙な濃さの違いがはっきりとその味に表われ、ふだん味わっているチョコレートとは、ひと味もふた味も違う、上品な甘さのチョコレートでした。チョコレートと言うよりは、お抹茶の凝縮されたお菓子、という表現がぴったりかもしれません。細かい濃さの違いがここまではっきりと味の違いに出るとは思っていなかったので、正直、驚きました。口に入れたときに広がる抹茶の香りと深みが、大人に好まれる味だと確信できるものでした。甘い物が苦手な人にもおすすめできる一品です。一気に全部食べてしまっても、甘ったるさや嫌みな後味は全くなく、何個でもいただけそうな、そんなチョコレートです。

それぞれの感想です。
・抹茶3％・・・ほんのりとお抹茶の香りがする程度で、かと言って、チョコの甘さがそれほど強くなく、優しい味のチョコレートでした。

・抹茶6％・・・濃さの違いは感じられましたが、それほどお抹茶の香りは強くなく、絶妙な配合に思われました。個人的にはこの濃さのものが一番好みに合っています。

・抹茶12％・・・見た目の濃さが色の違いにはっきりと表われ、さらにお抹茶の香りの強さがこれまでの3％、6％の2種類と違い、かなり強く表われていました。お抹茶の香りが大人向けの味だと思いました。

・抹茶18％・・・お抹茶の香りが一段と強く表われ、チョコと言うよりお抹茶の凝縮されたお菓子を食べているような感覚でした。

・抹茶24％・・・色の濃さからちょっと苦みがあるのかと思われましたが、全く苦みはなく、かといって甘いわけでもなく、甘いのが苦手な人にも好まれる、上品さを感じました。

・ほうじ茶味・・・ほうじ茶味のチョコレートには今まで出会ったことがなく、今回初めていただきました。どこか懐かしい味のする一品で、抹茶味とはまた違う魅力がありました。

抹茶好きにはたまらない本格的な抹茶をチョコレートで楽しめます！チョコは9個入りで、抹茶24％、18％、12％、6％、3％、そしてほうじ茶味です。ほうじ茶と12％と6％のみ2個入りで、食べる前は何故だろうと思いましたが、食べやすい濃さだからと納得しました！

食べてみて自分の好みは12％です。例えるなら普段食べる抹茶のチョコレートより上品な苦味が後からふわっと口の中に広がります。
24％はなかなか口に出来ない味で甘く美味しくした抹茶をそのまま飲むのではなく食べている感覚です。3％は子供でも食べれて優しく抹茶を感じる味、18％は12％より苦味があり食べ応えがあります！6％は例えが悪いかもですが、市販で見かける抹茶チョコレートに近い抹茶の濃さだなと感じました！
一番驚いたのはほうじ茶で、これも食べるほうじ茶と言ってもいいくらいほうじ茶の香りが口いっぱいに広がりとても美味しいです。今回主人と半分に分けて一緒に食べ比べをしましたが、一箱ペロリと食べれてしまうくらい、濃厚だけど後味はサッパリとしていてほどよい苦味がたまらない大人のチョコレートだなと思いました！

主人は抹茶も美味しいけどシンプルにこの使用してるチョコも美味しいと言っていました。私はコーヒーと一緒に楽しみましたが、煎茶や紅茶にも合いそうだなと思いました！バレンタインなど、年配の方や男性に贈ると喜ばれるかも！

抹茶3％→6％→12％→18％→24％と濃度の薄い順に食べ比べてみると、違いが楽しめます。3％はほのかな抹茶の味とミルキーなチョコレートのおいしさ、6％は抹茶とチョコレートのバランスの良さが楽しめました。12％は抹茶の旨味がしっかりと感じられます。18％はかなり抹茶の味が濃いです。抹茶を飲んだような後味が感じられました。24％は初めて食べる味。抹茶をそのまま食べているようでした。甘みはほとんど感じられなかったので、甘いものがあまり好きではない方やビターなチョコが好きな方向け。ほうじ茶味は味に深みがあって、チョコとほうじ茶の味がベストマッチでした。d:matchaさんの抹茶チョコは、今まで食べた事がないような本格的な抹茶チョコレートでした。自分へのご褒美として少し贅沢な気分を味わいたい時や、抹茶が好きな方への贈り物にぴったりだと思います。

抹茶チョコレート食べ比べセットをお取り寄せ審査させていただきました。京都には旅行で抹茶専門カフェに行って、抹茶パフェを食べたことがあります。また、宇治市に行って、濃厚な抹茶ゼリーをお土産に買いました。この抹茶チョコレートも宇治茶の主産地・京都の和束町のものです。
こちらのお店は、自社栽培した抹茶を使っているそうです！こだわりをかんじますね。徹底して美味しい抹茶を使いたいという気持ちがあらわれています。なかでも厳選した質の良い茶葉を使用しているそうです！

この食べ比べセット、開けた瞬間、色が薄い色から濃い色までずらりと並んでいて、うわぁきれい！っと思いました。どれから食べたら良いのかしらと悩みますが、ネットで事前に読んでいてよかった。おすすめの食べ方がかいてありました。
濃度の薄い抹茶チョコから食べていって、徐々に濃いものをたべるそうです。そうすると、抹茶の味わいを楽しめるそう。たしかにそうですね。濃いものから薄いものをたべると、濃いものに舌がなれてから、薄いものを食べても抹茶の味がわかりませんよね。
わたしは、カカオのチョコレートの食べ比べをよくするのですが、チョコレートの場合は逆なんですよ。たとえば、35％、50％、70％、90％というチョコレートがあると、カカオの割合が増えるにつれて、砂糖が少なくなります。なので、最初に甘くないものからたべて、だんだん、甘いものをたべるのがいちばん美味しく食べられます。
抹茶の場合は、香りや風味を楽しむものなので、食べ方がちがうのですね。こういった食べ比べというものは、美味しい食べ方の決まりがあるのですね。間違わないようにしないといけませんね。

さて、食べ比べするときに、飲み物が必要ですね。
ちょうど、京都の抹茶をいただいたので、抹茶をたててみました。抹茶と抹茶の組み合わせは、抹茶好きさんには、たまらないですね。
わたしは、チョコレートの食べ比べが趣味で、その時は、いつもミルクたっぷりエスプレッソ濃厚なカフェラテを飲みます。この抹茶チョコレートも、甘いチョコレートなので、カフェラテとマリアージュしてみました。

このセットは、9粒入りで、抹茶味が全部で７個、ほうじ茶味が２個入っています。
３％・・１個
６％・・２個
12％・・２個
18％・・１個
24％・・１個
ほうじ茶味・・２個

薄い抹茶味から順番に一口づつたべてみました。
最初に薄い抹茶から。口の中で抹茶の風味がふんわり香って、甘くてミルキーな抹茶チョコレートです。カフェラテを飲むと、抹茶ミルクとコーヒーのミルクは合っていて、まったり、癒されます。また、甘くないカフェラテが口の中の抹茶チョコレートの甘みをリセットしてくれました。一つ一つ、順に食べていくのは、わくわくしますね。
つぎはどんな味だろう？って、楽しみながらたべていけます。どんどん、濃い抹茶味をたべていくと、抹茶が濃厚になっていき、少しづつ苦味も増してきました。チョコレートが甘いので、抹茶の苦味と苦甘なのは、大人の味わいですね！わたしは、苦いエスプレッソに、甘い練乳が入ったホワイトモカが大好き。だから、やっぱり、この抹茶食べ比べのチョコレートも、甘いチョコレートと苦い抹茶の組み合わせのいちばん濃い24％のが、食べがいがありました。最大24％のチョコ一粒には、薄茶１杯に相当する抹茶を使っているそうです。この甘くて抹茶の苦いチョコレートは、甘くないミルキーなカフェラテにもぴったりでした。

まとめ、それぞれの感想・・・
３％・・１個 ほんのり抹茶、ミルキーな甘さ
６％・・２個 ふんわり抹茶感、甘くて食べやすい
12％・・２個 程よい抹茶感
18％・・１個 抹茶が強く濃い
24％・・１個 抹茶を凝縮したような強い抹茶感
ほうじ茶のチョコレートも、ほうじ茶の香ばしい味わいと風味がしっかりと感じられましたよ。ほうじ茶ミルクという感じで、和を感じますね。

このチョコレートに使用している抹茶は希少な品種「おくみどり」だそうです。
濃厚な旨みとコクのある苦みが際立つ抹茶の品種だそうです。全国でも約３％しかない希少な品種らしいです。
このセットには、抹茶の濃さは３％から、最大８倍となる24％の濃さまで入っていて、いろんな濃さが楽しめるわくわくする食べ比べチョコレートです。こだわりの抹茶が使われていて、こんなプレゼントをいただけたなら、とってもうれしいですよね！
プレゼントされた方は幾種類もの抹茶チョコレートを味わえて食べ比べながら、きっと楽しいお茶の時間を過ごせますね。
この楽しい食べ比べ抹茶チョコレートの詰め合わせは、大事なお友達にプレゼントしたいなと思いました。