春巻 10本入り

冷凍の状態で十本セットが届きました。 初回の調理は冷凍のまま揚げました。綺麗なきつね色になって見栄えも良かったです。 油はねが怖かったのですが、特には無かったです。 2回目はキッチンペーパーでくるみながらじっくり解凍をしたあと、フライパンで揚げ焼きにしました。中の餡は調理済みとのことで、皮が色付け...

広東料理の名店と言われる、横浜中華街にある聘珍樓の春巻きが家庭で味わえるという触れ込みですが・・・。 さて、春巻きは、クール宅急便にて半冷凍の状態で無事届けられました。早速中身を確認。容器に綺麗に詰められた状態で好印象。原材料を確認すると、老酒や干しえびが入っているなど、巷で売られている惣菜の春巻...