「貴船」4種8切入 蔵みそ漬 詰合せ[K-8]

創業100年になるという京都一の傳さんの「蔵みそ漬」。 個包装になっており食べたい分だけ使いやすいです。 感想としてはなんと言っても、ものすごく身が大きい！なめらかで上品な白味噌もたっぷり。(焦げないようお味噌は焼く時に落とす必要があります。こんなに美味しいのに勿体無いので、パンフレットに載っていた...

高級感のある箱に入って届きます。蓋をあけたとたん期待感が高まります。しおりにはとても丁寧な焼き方が記載されており、安心して調理できます。 ・銀だら 柔らかな身は脂たっぷりで、口のなかでとろけるようです。凝縮された旨味が感じられます。 ・金目鯛 プリッとした身は食感もよく、甘味も感じられ大変美味し...

想像より大きな箱で届きました。ドキドキしながら箱を開封すると、ギフトにも最適な箱に入っておりました。 大きな身の西京漬けが綺麗に箱に収まっており、一切れずつトレーに入り包装されていたので、綺麗に取り出すことが出来ました。 「蔵みそ漬けの上手な焼き方」のレシピが入っていたので、安心して調理...

時間通り、冷蔵便で届きました。 荷姿は化粧箱に一周段ボール掛けをした感じでした。厚さはっそれほどないけれど大きな平らな化粧箱（390×327×50mm）にちょっとびっくりしました 過剰過ぎないし、ホームページを見るとのし掛けや風呂敷掛けの対応もあるようなのでギフトにも問題ない感じです。 化粧箱の中...

西京焼は、つけてあるお味噌の味で変わるのはわかりますが、この西京焼は、魚そのものが美味しい。 とても新鮮な、いい魚を使ってあるのがわかります。 今まで別のお取り寄せをしていましたが、こちらに乗り換えます。 今まで食べていた西京焼は魚臭くて、これを誤魔化すために味噌漬けなんだな。と思ってましたが、こち...

まず最初に・・・こんなに美味しい西京漬を食べたことがなかったので、改めて試させていただくことが出来て良かったと感じました。 また、今まで自宅で西京漬を焼く機会がなかったのですが、今回初めての挑戦と言うことでドキドキでしたが、上手な焼き方の丁寧な説明書も入っておりましたので、失敗することなく綺麗に焼...

指定日、時間通り到着しました。しっかりとした高級感のある箱に詰め合わされており、目上の方や気を遣うお客様宛のギフトとしても十分に対応できる体裁だと思いました。 　 一般的に　味噌漬けは焦げやすくて、美味しく仕上げるのが実はやや難しいものです。でも、同封されているパンフレットには焼き方がとても親切に解...

１つ１つが個別にしっかり包装してあり、取り出す時も、形状そのまま綺麗に出すことができます。 オーブンで気軽に焼いたお魚は、やわらかくて、お箸でも簡単に切ることができました。 銀だらは、表面は味噌の風味が香ばしく、そして身の部分はジューシーで旨みたっぷり。ホッコリした食感で、クセになりそう。 金...

とても豪華な貫禄のあるどっしりとした箱で届きました。ワクワクしながら箱をあけると、身の大きな西京漬けがたっぷり8切れとても綺麗に並んでおりました。 一切れ一切れの身が大きいのがとても嬉しいですね。 さっそく、ご飯をたいて 西京漬けをグリルで焼いていきます！ 白味噌の香ばしい香りが部屋いっぱいに香り...

京都生まれ京都育ちの私は西京漬けが大好物で、今回こちらのお店の西京漬けセットをお取り寄せ審査でいただいてみました。 おはこの中には、鮭、銀だら、銀ひらす、金目鯛の４種の西京漬けが１切れつつパックになって入っています。 １人分ずつお好きな時に選んで頂けるのも便利ですね。 封を開けるとふわっと京の白...