堂島お抹茶ロール

日頃から、手土産やギフトに、モンシェールさんのロールケーキを利用させて頂いておりますので、お味に間違いがないというのは確信がありましたが、和を取り入れたものを頂くのは今日が初めてでした。 ご説明通りに約9時間、冷蔵庫に戻してゆっくり解凍。ずっしりとした重みを感じながら開封しました。 惜しみなく抹茶を...

堂島ロールの抹茶版！！ 箱にすでに美味しそうな写真が・・・。 解凍時間が6～9時間と思っていたよりも短く、お昼に冷蔵庫に入れて夕食後のデザートに♪ 冷凍してあったロールケーキの中のクリームが解凍後どんな食感になるのか気になるところ・・・。 9時間後いざ実食！！ とりあえず箱から出して・・・ロ...

ロールケーキが冷凍で届くというので、その日は朝からそわそわしていました。 「美味しいお召し上がり方」という紙が入っていたのですが、そこには「6～9時間で冷蔵庫で解凍し、解凍後は２４時間以内にお召し上がりください。」と書いてあります。いついただこうかなと、計算します。みんなで食べられるように、週末に...

こだわり素材の抹茶たっぷりロールケーキです。 とっても美味しくいただきました♪ ☆お届け 冷凍で一本丸々箱に入って届きます。 ☆食べ方 冷蔵解凍です。説明書が一緒に入っています。 6～9時間と書いてありますので、恐らく一本丸ごと解凍する場合だと思います。 冷凍のままカットして解凍するのであればも...

洗練された大人のロールケーキです！ 選び抜かれたお抹茶と大好きな堂島ロールのクリーム、絶妙な大人の甘さの小豆餡がよく合いました。 高所で栽培されたという天竜抹茶はとても薫り高く、北海道の小豆を使った餡はお砂糖を控えながらも絶妙な甘さで豆本来の味が伝わり、それをまとめあげてくれるクリームが口の中で...