TOKYO Xロース味噌漬け

落ち着いた品のある深緑色のしっかりとした箱の中に、金箔を散りばめた上質な和紙に包まれて「TOKYO Xロース味噌漬け」が5枚冷凍で届きました。 丈夫で品のある箱といい金箔入り和紙といい、お味噌の間から少し見えるお肉の綺麗なきめ細かい霜降り具合といい、見るからに高級そうだと思いました。 1枚110gと...

以前、名前を知ってから、名前のインパクトから、どんなに美味しいお肉なんだろうと思っていました。今回、我が家に到着し、ワクワクしながら箱を開けました。箱を開ける楽しみは、まるで子供の頃のクリスマスの様な気持ちでした。 味噌漬けのお肉なので、せっかくのお肉を焦がさないように弱火で焼き、アルミホイルをし...

商品は、指定した日時に、冷凍された状態（クール便）でしっかりと配達されてきました。 商品の外箱に、一方向に直接段ボールを巻きつけ、そこに宛名シールが張られた状態で届きました。 もしかしたら、人によっては、商品の梱包が簡単すぎると思うこともあるかもしれませんが、私は、エコ的な観点からも、過剰包装でなく...

幻の豚肉TOKYO Xの焼肉セットをいただいたことがあり その美味しさに魅了されてしまいました。今回は、そのままでも充分すぎるTOKYO Xを味噌漬けにしたというなんとも贅沢な組み合わせの商品を楽しみに待っていました！ 指定日時通りに冷凍された状態で届きました。 気品と高級感のある深い緑色の箱を開...

お肉がめちゃくちゃ柔らかくて驚きました！ ロース肉ってこんなに柔らかかったっけって感じです。 普段スーパーで買うものとは比べものにならなくてひたすら驚きを隠せません。 味噌がたっぷりついており、そのままフライパンで焼くだけです。 説明通りに焼きましたが、たしかに味噌が焦げやすいので焼き加減に注意です...