アグー豚(F1種) 南ぬ豚　しゃぶしゃぶ用 はじめてセット 400g

南ぬ豚の部位ごとの味わいを食べ比べられるセットを楽しみにしていました。 届いたセットは、ロース、肩ロース、バラ、モモの4種類がわかりやすく、とても美味しそうに並んで入っていました。 ロースは脂身が多めでしたが、しっかり旨味と甘みがあり、ふわっと柔らかくて、美味しかったです。ポン酢と相性が良かったで...

こちらの指定した日時に届けて頂きました。 豚しゃぶが大好きで特にアグー豚が大好きな私、、アグー豚のF1種に独自の飼料を与えたオリジナルブランド豚、南ぬ豚ってどんな豚なんだろう？とワクワクしながら到着を待ちました。 届いてパッケージを開けてビックリ！！綺麗なピンク色だ～これは凄く食べるのが楽しみ～...

南ぬ豚・・・初めて頂きました。キレイに並べられたお肉たちを見て、どの部位から食べようか迷ってしまうくらい梱包もしっかりされていました。 モモとロースはゴマだれで。肩ロースとバラは付属の石垣の塩で食しました。 モモはしっかりとした赤身肉で、食べた時の歯応えがしっかりとしてます。ロースは、脂身はあります...

こんなに美味しいしゃぶしゃぶは初めてです！ ４種類の違う部位を食べ比べることによって脂の感じや肉汁感、肉厚な食感からあっさり、こってりと味が違うと初めて知りました。 食べ比べることによって、合うタレも違うし食事の時の会話も弾みます。 ロースは意外にもあっさりしていて、いくらでも食べられそうです。...

待ちに待った南ぬ豚のしゃぶしゃぶ肉が届きました！ 冷蔵庫で解凍して翌日いただきました。 立派な木箱に丁寧に並べられたお肉はロース・肩ロース・バラ・モモの４種類。見た目からしてそれぞれ全然違うので、この時点で味の違いが楽しみになりました。 昆布だしと白菜・豆腐・ネギ・しいたけ・えのき・くずきりを用意し...