白雲 奥出雲和牛のローストビーフ ＆八雲塩

「ブレジュ　奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」 その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる、最高級のブランド牛「奥出雲和牛」。 その中でも濃厚な味わいが魅力の赤身の内モモを、オリジナルレシピで仕上げた、しっとりと柔らかなローストビーフです。 300gで見た目にもとても豪華なため、ホーム...

可愛い水色の箱に丁寧に梱包された状態で、冷凍便で届きました。 解凍の仕方、マルタンシェフおすすめの食べ方、カットのコツが分かりやすく書かれているのでお家で安心して三ツ星シェフの味を楽しむことができます。 冷蔵庫でゆっくり解凍しカットしてみると、綺麗なサシと脂身… かつて名牛とうたわれた「第七糸桜...

楽しみに心待ちしていた『奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ』、予定どおりクール冷凍便で届けていただきました。 とても丁寧な梱包で、開封の期待、ドキドキします。 箱を開けると、商品に添えてカラーの小冊子、調理方法などもあって、全部楽しく読ませていただきました。 冷凍なので、いただくには『一晩(...

包みを開けると、きれいなブルーの箱に同じ色合いのパッケージに入ったローストビーフがお目見えしました。 ちゃんと食べ方（解凍の仕方、切り方など）が丁寧に書かれたものも入っていました。 ご指示通り14時間（実際はそれ以上）冷蔵庫で解凍。 パッケージを開けると思ったよりも大きなローストビーフが入っていま...

我が家はローストビーフが大好き。 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフが届くのを楽しみに待っていました。 可愛い箱をあけると奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモが冷凍で入っていました！ ずっしりとした重みで、冷蔵庫で14時間解凍していただきました。 カットしてみると鮮やかな色合いと、きめ細...

ローストビーフを普段食べるときは必ずソースをつけている我が家。 こちらのローストビーフはソース要らないと書かれていたので、どんな感じだろうと思っていました。 実際食べてみると、しっかりお肉に味が染み込んでいて何もつけずともとても美味しかったです！ お肉を食べただけなのに、ビーフシチューを食べたような...

楽しみにしていたローストビーフが我が家にも届きました。 まずはパッケージですが爽やかな水色でおしゃれな印象です。 中には真空パックになったローストビーフと商品カタログが同封されていました。 解凍には冷蔵庫に移して14時間と少し時間がかかります。急に今日食べようかなと思った時には間に合わないのでパ...

私が知っているローストビーフと言えば、薄くてパサパサしているイメージ。 奥出雲和牛の上質な赤身肉を使うと、ローストビーフはどうなるのか大変気になっていました。 商品は段ボールに入っており、十分な量の緩衝材、食べ方について分かるパンフレットと共に入っていて安心感を感じます。 冷凍になっているので、...

ローストビーフを良く食べますが、それと比べ物にならない美味さ！今まで食べてきた物は何だったんだろうと実感しました。冷凍で届いたので解凍して食べるようになってたけど、食べる頃にはベチャッとして生臭いだろうなと思ったら、実際は全く臭みもなく肉質が凄く食べ応えがあった！よく食べてた物はペッパーが効いていて...

冷蔵庫で約半日解凍し、室温に10分程置いて、3mm幅にカットしていただきました。 お肉が口の中でとろけていき、旨味が口いっぱいに広がります。 奥出雲和牛のサーロインならではの、上品な脂の甘味、柔らかな肉質を堪能できるローストビーフです。 塩・胡椒のみの味付けで美味しいというのは、とっておきの素材...