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あきたこまちに対する考えを変えました。ぱさつくイメージがあった「あきたこまち」でしたが、もちもちとして甘みがあり、うまい！とうなるご飯です。お餅もおもしろいほどよく伸びてやわらかく、秋田は“もちもち”するのが特徴なんですね。醤油は最近流行の減塩タイプなど味がもうひとつ何か物足りないと思う方には絶対お...
切り餅、よもぎ餅が絶品！！
みすず農場さんの商品はすべて消費者のことを考え安全にこだわった良心的な素晴らしい商品ばかりでした。あきたこまちは無化学肥料で栽培されており、炊きたてはもちろん美味しかったのですが、おむすびも作ってみましたが、さめてもねばりのある美味しいお米でした。醤油は昔懐かしい味で、醤油本来の味を思い出させてくれ...
ふるさとからのお取り寄せ
宅配で届けられて開けてみると、吟味された包装で一点一点が綺麗に入っていました。お米が田舎から送られてくるような厚手の紙袋に入れられていて何故かほっとしました。お米もお餅も醤油、きな粉、お味噌全て気になる添加物が入っていないので普段の買い物でその点を注意している私にとっては安心して利用できると思いまし...
日本人で良かった♪
綺麗な和紙の箱に、全ての商品がきっちりと入っていて仕事が丁寧な感じがしました。盛りだくさんの中身にどれから…とまよってしまいます。 早速、最初にお餅を焼いて、入っていたお醤油に漬けて一口。もっちりとした食感とお醤油の焦げる何とも好いにおいが口いっぱいに広がりました。 翌日は、お雑煮にしましたが、お...
おばあちゃんの味
箱を開けて、お米の袋のかわいさに、まずにっこりしました。リボンがついているんです。炊いてみると、もちもちしていて、たしかにおいしい。私は実家が秋田で、祖母が減農薬のあきたこまちを栽培しているのですが、そのお米に負けていないです。おもちは２種類セットになっています。白切り餅は、おしょうゆと、きなこ（お...
プリンとスイートポテトの融合スイーツ！冷やしてスプーンで食すスイートポテト
