36ヶ月熟成 ハモンイベリコ・セボ・スライス50g （イベリコ豚生ハム）

届いたのはシルバーの高級感のあるダンボール♪ そのまま冷蔵庫に入れ、自然解凍。 食べるときに開封したら竹の皮に包まれていてこちらも高級感たっぷりです！ この生ハムの為にスペイン人の友人から教えてもらったレシピでトルティージャを作りバケットを準備し友人を呼んでミニスペインパーティーをしました！！ 生ハ...

生ハムが届きました！ なんと竹の皮に包まれていて、びっくり！お肉の保存に良いそうですね。包みにまで、こだわっていらっしゃって、丁寧さが伝わってきました♪ 何よりも、赤身が綺麗な生ハムだと感じました！ サラダにしていただきました。 生ハムの厚さは薄く、とても食べやすいです。薄いなかでも、しっかりお...

きちんと指定通り届きました。 ありがとうございます。 生ハムはだいすきですが、イベリコ豚のものは初！ そんな高級感のありそうな生ハム・・・！ 50gってどのくらいだろうと思ってましたが、ちょうど6枚でした。 ボージョレヌーボーも解禁したし！とわくわく。 旨みもありますが、塩っ気が結構強かったです...

竹の皮に包まれて送られてきました。 冷凍で届くのですが、半日冷蔵庫でゆっくり解凍してその後常温に戻していただきました。 常温が大事みたいですね！ 口に入れた途端熟成の香り！よく寝かせたチーズのような香りです。 噛むと味がどんどん出てくるかんじ。 脂部分はすごく甘くてとても美味しいです！ 香り自体は独...

日時指定通り届きました。ありがとうございます。 早速開けてみると高級感ある包み紙で包装されておりました。ギフトでも使えそうだと感じました。 包装紙を取り除くとまたもや包まれている。よくテレビとかで見るお肉屋さんとかで包んでくれる茶色いものに(・・・すみません、正式名が分かりません。) それを見てワ...