ドゥーブルフロマージュ

箱を開けると紙に包まれたチーズケーキが入っています。 すごくふんわりしっとりしたチーズケーキ。 生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選され、2層になったチーズケーキ。 下から順に薄いスポ...

ケーキの中でチーズケーキが1番好きで、色々なタイプのチーズケーキを食べてきましたが、ドゥーブルフロマージュは、今迄食べた中で最高のチーズケーキです！ 2層のクリームチーズがそれぞれ濃厚でまったり＆フワッと爽やかで、1口食べて、思わず「美味しい～！！」と呟いてしまいました。見ると一緒に食べていた両親...

まず入っている容器が可愛らしくておしゃれなので、受け取ってワクワクします。そしてチーズの味が濃厚です。ただ濃厚なのではなく、くどさがなくて絶妙に良い濃厚さで、とっても美味しいです。 なめらかなレアとベイクドの2層になっているから、普通のチーズケーキでは味わえない口溶け！ 1度このドゥーブルフロマ...

憧れのルタオさんから「ドゥーブルフロマージュ」が届きました！ あの有名なパッケージにテンションが上がります。 説明書通りに解凍し、濃いコーヒーと一緒に頂きました。 一口、口にし･･･期待以上のその美味しさに思わず絶句。 爽やかなクリームチーズの風味が口いっぱいに広がり、とろけていきます。 スポンジ...

北海道物産展や、お取り寄せサイトでもよく見かけるこちらのチーズケーキ。以前から気になっていましたが今回初めて頂きました。 冷凍で届いたものを冷蔵庫で解凍します。 上のレアチーズはさわやかな酸味でスッと溶け、下のベイクドチーズは濃厚でしっとりとしたチーズの味わいが広がります。 この２層が何とも言え...

上部が生クリーム風味たっぷりのムース風レアチーズケーキ、下部がほどよい酸味の二層のベークドチーズケーキです（厳密に言えば、土台のスポンジケーキも含めると三層です。） とても手間をかけて作られているものだと実感しました。全体にまぶされている粉も、ほんのり甘くて美味しいです。 この粉が、スポンジケーキを...

小さ目のホールサイズで冷凍の状態で届きます。 先にカットしてしまえば、必要な分だけ解凍して、残りは冷凍庫で保管できます。 今回は6等分しましたが、4等分でも一切れペロリといただける美味しさです。 半解凍の状態ですと、チーズケーキ風味のアイスとして、完全に解凍した状態ですと、ふんわりレアチーズと濃厚な...

ひとくち口に入れた瞬間、思わず「濃厚～！！」と叫ばずにはいられないほど、コクのあるチーズの味に感動。そしてなんとも言えない口どけは、今までに食べたことのない食感でした。 冷凍で届くのですが、半解凍で食べるとアイスクリームのような感じに。 全解凍で食べると、ふっわふわ！とっろとろ！ 半解凍でも全解凍...