ドゥーブルフロマージュ

実は私はドゥーブルフロマージュをいただくのは今回で二回目なのです。一度目は8年ほど前、まだドゥーブルフロマージュが北海道物産展で注目され始めた頃でしょうか。初めてドゥーブルフロマージュを食べた友人がそのあまりの美味しさを情熱的に語るのに圧倒されて自分も買い求めました。そして初めて食べたドゥーブルフロ...

普段こんなおしゃれなスイーツは買わないのですが、これは絶対また食べたいです！口溶けスーパー滑らかチーズケーキです。 こんな美味しいスイーツがあるなんて感動！口に入れた瞬間滑らかなトロトロの口溶け、爽やかなチーズがクリーミーで本当に最高！しかも甘すぎないので、永遠に食べれそうです（笑） 箱から出す時は...

冷凍の状態で届きました。半分は半解凍、残りの半分は完全に解凍して食べました。 まずアイスのような半解凍の方から。最初は冷んやりシャリっとして、その後トロ～リと口の中でとけました。こちらの方が上品なサッパリ感を味わえます。 完全に解凍した方。私はこちらの方がオススメです。ふわふわしててとっても柔ら...

このチーズケーキは3段階の味が楽しめます。 １度目はお届け直後の凍った状態、アイスクリームとして、贅沢なかたいチーズを食べている様な歯ごたえが楽しめます。 2度目は半解凍状態。マイルドでソフトなチーズのあっさり味を最も楽しめます。幾らでも食べられそうです。 3度目は完全に常温で解凍した後です。最...

待ちに待った商品が届いて、はやる気持ちで半解凍の状態にも関わらず食べてみました。 なかのクリームがちょっと堅めのアイスクリームみたいでしたが、さっぱりしてるけどマスカルポーネがほのかに薫って思わず「うまぁ。。」と言ってしまいました。 その後、もう少し時間をおいてクリームがほど良くやわらかくなるまでま...

以前から気になっていた、小樽洋菓子舗ルタオさんの「ドゥーブルフロマージュ」が届き、ワクワクしながら箱を開けてみると、丸くて可愛い木箱のパッケージの中に、２重包装になってケーキが入っていました♪ 冷蔵庫で自然解凍後に頂くことにしました。 水分が出てくるのかなと少し心配でしたが、全く問題なく完璧な状態...

本当にふわふわな食感で、感動します。 チーズの味も良く、チーズ好きには堪らない逸品です。 お土産にこれをもらったら、とてもテンション上がります。 届いたときは冷凍状態だったので、冷蔵庫で解凍しながら、初めは半解凍の状態で、アイス感覚で頂きました。 チーズがしゅわりとしていて、さっぱりとした味わいで...

初めてのルタオさんのドゥーブルフロマージュ、午前到着指定をワクワクしながら待ってました。 ピンポ～ン！来ました～ッ！！ちょっと大きめのお洒落な梱包。可愛いクラフトテープを剥がすと隅っこから遠慮がちにケーキの包みが顔を出しました。 パンフレットと食べ方と手提げ袋も添えられてます。袋がコレまた可愛い。 ...

丸い木箱のようなパッケージで届きました。 冷凍品で届いたので、冷蔵庫で5時間～8時間かけて解凍しました。 半解凍でアイス状態にしてもおすすめとあったので、まずはフロマージュアイスとして食べてみました。口の中でチーズがシュワっと広がり、チーズのコクがくどすぎず、さっぱりしていました。 そして完全に解凍...

上はさっぱりとしたチーズクリーム、下はレアチーズケーキのような濃厚しっとりなベイクドチーズケーキ ひとくち口にいれた瞬間に「うま・・・」と感想がこぼれるぐらい美味しい逸品でした！ とても濃厚で美味しいのに後味がくどくない！食べ終わるとスッキリとした美味しさが口のなかに残ります。 クリームも独特のミル...