近江牛切り落とし(小間切れ)　1kg(500g×2)

よくある切り落とし(小間切れ)は、購入後に家でパックを開けると、私たちが買うときに店頭で判断する表面上はそれなりのお肉が置いてありますが、それをめくると脂身だらけだった・・・という事も少なくありません。 こちらの商品は、切り落とし部分ではありますが決してそんなことはなく、どこをとっても赤身、脂身が非...

商品は、冷凍便で届きました。包装は、トレイ2個×500ｇずつ近江牛がプチプチ包装で包まれていました。 端っこ部分を集めた「近江牛切り落とし」ということですが、お肉の色がとてもきれいな赤色に目が釘づけになりました。一切れが程よい大きさだったのでお肉の味を堪能できるように、春野菜と一緒に煮込んで食べるこ...