近江牛サーロインステーキ　2枚（約200ｇ×2枚）

届いた瞬間、「わぁっ」と声が上がるくらいの霜降りでした！木箱に見えますが、素材は発砲スチロールで、頑丈に包装してあり、お肉は２枚入っていて、１枚ずつラップで包装されてあります。その他、牛脂・京ポン酢・ステーキソース・胡椒が入っていました。 また、近江牛認定書や放射性物質検査済証、生産履歴証明書も入っ...

お取り寄せ審査で、近江牛サーロインステーキ2枚を頂きました。 箱を開けて飛び込んできたのはとても綺麗なサシが入ったサーロインステーキです！ 見た瞬間上質な霜降り肉だなと確信しました！ お肉と一緒にポン酢とステーキソース、スパイスも入っており、あっさりが好きな方はポン酢、香りやコクを味わいたい方はステ...

待ってました、近江牛ステーキ！ 箱をあけると近江牛認定書、放射性物質検査済証、解凍、調理法が記載された紙が入ってました。 一枚ずつビニールに包装され、キレイで繊細な霜降りステーキ肉にテンションあがりまくり！すぐに食べたい気持ちをこらえて、まずは冷蔵庫で解凍。 調理法通りに焼きましたが、フライパンにの...

お肉が大好きで、色々なお肉を食べてきました。 でも、私は近江牛が一番大好きです。 近江牛の「甘み」と「旨み」が口いっぱいに広がります! と商品説明にありましたが、食べた瞬間口の中で、ふわっと広がる「甘み」のある上質の脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮されたお肉が口いっぱいに広がります。...

午前中に届きました。 まず開けた瞬間、「大きい」と感動しました。 お肉は1枚づつ丁寧にラップされており、牛脂と塩コショウ、ポン酢、ステーキソースが付いていました。 今日の夕食時に食べるつもりだったので、そのまま冷蔵庫で解凍しました。（解凍の仕方や、焼き方の説明書も入っています） 焼く前に常温まで...