特別栽培米 山形県おきたま産 つや姫 5kg

食べ盛りの子供、お米にはうるさい主人、つや姫が届くことを家族皆楽しみにしていました。 名まえのとおり、お米にツヤがありました。 そして、しっかりお米の正しい炊き方の説明書が同梱させていて、とても勉強になりました。 説明とおり炊き、ジャーを開けると、つやつや！ お米ひとつひとつは、立っているような感...

とにかく炊きたての香りが良く、口に入れた瞬間に即甘みが広がります。長く噛んでいると甘みが増し、食べた後もその甘みがかなりの時間残りました。 我が家では最近買い換えた炊飯器、⚪釜のご飯～♪で一時間じっくり時間をかけて炊いたり、早炊き、土鍋炊き、パエリア等で味の違いを試してみました。結果炊飯器でじっくり...

同封されていた「五つ星お米マイスターお薦め！炊き方」に従い、素早くササっとお米をとぎ、一時間浸水。浸けた後はザルにあげてしっかり水を切りました。お米はいつも炊飯器ではなく、圧力鍋で炊いているので、お米と同量の水を入れて加熱。きれいな「かに穴」ができて炊きあがった「つや姫」をほぐして蒸らしました。 ...

まず最初に驚いたのが、炊き上がった時のキラメキ＆ツヤメキ。炊飯ジャーを開けると、輝くような白さのツヤツヤなご飯が待ち構えていました。粒の大きさもそろっていて、高級感があります。 そして食べてみての感想は、奥ゆかしく上品で、「主張しないお米」といった感じです。もっちりとした食感はあるのですが、味は薄...

今まで食べたお米の中で一番おいしかったです！やはりお値段が高いだけあるなと思います。いつもと同じように炊飯器で炊きましたが、出来上がりは普段食べているお米と全然違いました。お米の一粒一粒がきれいに立っていて、それは口に入れた後も感じることができました。今までは、炊き上がりは良くても、食べたときにまで...