手焼きうなぎ　蒲焼

おいしかったです。 見た目は、大きく、厚さもあり、迫力があります！ 味は、主人と食べたのですが、二人とも、一口目で、ふっくらさに驚きました！ とても柔らかくて、口に入れると、ほろほろっと溶けていきます。口どけがよい鰻って感じです。 鰻自体をしっかり味わいたかったので、タレをあまりかけなかったのですが...

市販で販売されているうなぎでは味わえないような、昔からの本来のうなぎの旨味があると感じました。 市販のものには油っぽいものが多いと思いますが、こちらのうなぎにはそんな事がなく身が引き締まっており、数切れで十分満足感がありました。 調味料で誤魔化す事がなく、シンプルな蒲焼きでも十分な美味しさだと思いま...

丁寧な手作業を感じる梱包で届きました。 WEBの写真を見てみると複数頼んでも一尾ずつ和紙の包みに入ってくるようです。 冷蔵なのでその日にすぐ食べることができるのもありがたいですが、お届けする場合には事前に届けることを先方にお伝えしておかないと、もったいないかもしれませんね。その日に食べるのが一番おい...

しっかりとした作りの箱に入れられて送られてきました。大きな厚い鰻で、タレが染み込んでいてとても美味しそうです！ 電子レンジでも魚焼きグリルでもフライパンでも調理可とのことでしたが、私は魚焼きグリルで調理しました。あまり、焼きすぎると焦げるかな？と思いあまり時間をかけずに焼きました。 うな丼にして...

届いてさっそくいただきました。 パッキングされたチルドで届いたうなぎは、色つやも良く、ホントおいしそう お召し上がり方の手順の魚グリルで、調理することにしました・・・というのもＩＨ交換したばかりで、魚はグリルで調理すると一番おいしくできるからです でも、注意書きには、両面グリルの場合書いてなく...