雲仙しまばら鶏塩麹鍋(2人前)

おいしかったです！ 鶏肉自体のおいしさ、その旨みがでているスープ、その中でやわらかく煮えた野菜。 箸が進んで、シメのうどんもペロリ。すぐに終わってしまいました。 塩麹漬けの鶏もも肉が普段スーパーで買うものと違い、やわらかいけれどハリがあって、プリプリ。 鶏だんごは軟骨ときくらげがイイ食感。柚...

おいしかったです。 塩麹漬けの鶏肉がおいしいのは知っていましたが、鍋にしてもおいしんだな～と新たな発見にびっくりしました。 まず、スープは、濃くはないのにしっかり魚介類のだしを感じる味で、何度でも飲みたくなります。 次に、鶏肉は、弾力があり、塩麹漬け特有のしっとりした感じの食感がよく、おいしくて、つ...

「塩麹」漬けの雲仙しまばら鶏の鶏モモ肉×２パック オリジナルの鶏つみれ×１パック うどん×１袋 出汁パック×４袋 塩麹・ゆずこしょう　のセット。 野菜を準備するだけで 美味しい塩麹鍋が食べられます。 塩麹鍋、実は初めて頂きました。 くせがなく食べやすいです。 塩麹のおかげで、お鍋の旨味がUP！...

箱を開けるとお出汁、メインのお肉・つみれ、締めのうどんまであり、丁寧な説明書も添付されていたので安心して食べられました。 お肉は塩麹にによって旨味が引き出されていますから、長時間煮込まなくてもお肉そのものに味わいがあり、とてもやわらかかったです。 つみれにはほんのり柚子の風味があり、軟骨の食感が程よ...

雲仙しまばら鶏塩麹鍋のセットですが、家族大人3人、小さい子供2人で食べてちょうど良かったです。 セットには、うどんも入っていて、このうどんがとても美味しかったです。 説明書の手順通りに最初に土鍋でお湯を沸かせて、だしのパックを４つのところを２つ入れて沸騰したら取り出しました。その後に塩麹を全部入れ...