天然だし醤油のもと〈旨〉〈香〉〈味〉3本詰合せ

瓶製品のわりには簡素な包装で届きました。見た目はシンプルでかわいい感じです。 旨みのベースが昆布・鰹節・スルメ・しいたけと日本ならではの食材。すべて国産なので安心です。 開栓すると、素材の香りがほのかにします。素材が全て隠れる程度まで市販の醤油を入れ、1時間半ほど置きました。まずは《旨》をご飯に...

和風の包装紙に包まれていて、キレイにパッケージされた3種のだし醤油の素。 味は昆布・鰹節・いか・椎茸の入った「旨」、それに唐辛子を加えた「味」にんにくを加えた「香」と３種類あり、どの料理にどの醤油を使うのか合うのか色々と試すのが楽しいです。 冷奴やお刺身、卵かけご飯など、シンプルなものには、それぞれ...