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かつお懐石だし
つむぎや

かつお懐石だし

口コミ全5件

口コミ・レビュー

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おとりよせネット会員
おとりよせネット会員
12/20/2013モニター
4.0

おうちで簡単、料亭の味!

一味違うお味噌汁がたのしめます!また、汁ものや煮物に使用しましたが、やはり『料亭の味』っぽくなります。
ちーちゃん5
ちーちゃん5
12/11/2013モニター
4.0

京懐石のだしのよう♪パックのまま、また袋を開けて、使い方自由自在。優しい味にうっとり♪

袋を開けるとゴージャスなパッケージと店主からの直筆のメッセージが。 メッセージには年越しそばの話、同封されたレシピは冬の定番料理のおでんやお雑煮、料理帖とは別であったりして、季節によってメッセージやレシピも変わってるのかな?と他の季節がまた気になります。 とりあえず出しの旨味が一番知ることができ...
けごーん
けごーん
12/11/2013モニター
4.0

濃厚でしっかりした香り高い出汁!

500-600ccのお水に一パックですが、今まで使ったどのだしパックより濃く、鰹の香りがよいです。 隠し味のホタテに、瀬戸内産の塩と醤油でうすくしたあじをつけてあるので、便利でしかも旨味がぎっしりして美味しい。 色々な料理にはもちろんですが、だし自体がしっかりしているのでお吸い物、大和芋の出汁とい...
けだま
けだま
12/10/2013モニター
5.0

今までにない、本物の香りと風味

綺麗な黄金の外袋のなかに、だしの小袋がいっぱい詰まっていました。20袋入りでボリューム感があります。 同封の料理帖と別に添付してあった、数種類のお勧めレシピの中から、一番馴染みが深いおでんに挑戦してみました。 まず、だしの香りが良いです。すごいです。 これまで、無添加の顆粒だしなど色々使用した経験が...
RINRINRIN
RINRINRIN
12/10/2013モニター
3.0

袋を開けたら、おだしの香りに包まれます!

金色の密封袋を開けると鰹節のいい香りが部屋の中にに広がって、だしをとる前から期待が膨らみます。 国産の鰹節の本枯れ節と荒節を3対7の黄金比率にしてあって、その他にも昆布や帆立、さば節が入れてあるという事で 化学調味料や保存料を使ってない国産素材を使ったおだしを、だしパックをお鍋に入れるだけで手軽に...
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