バトウめし（天然マトウダイ漬け丼）

食べ方が4.5通りあるので満足感がすごいあります！！ 最初の漬け丼ではタイの味や香りが楽しめて、冷凍とは思えないくらいの美味しさでした。 冷凍した後でもここまで新鮮なお魚を食べれるのは本当にすごいです。 食感もプリプリしていて甘味もしっかりありつつ生臭さは全くないので、生魚が苦手でも美味しくいただけ...

「バトウめし（天然マトウダイ漬け丼）」を体験させていただきました。 あまりなじみのないバトウ（マトウダイ）てすが、島根県浜田市で愛される希少な白身魚だそうです。 冷凍で届き、冷蔵庫で解凍します。 早速漬け丼にしていただくと、今まで食べたことのないような弾力ある触感におどろきです。 脂は少なめであっ...

《おすすめしたい方》 ・希少な白身魚「バトウ（マトウダイ）」を味わってみたい方 ・海鮮やお刺身が好きな方 ・日持ちして、手軽にお店のような本格的な味を楽しめる贈り物や、自分へのご褒美をお探しの方 《配送》 冷凍便で、指定した時間どおりに届きました。 《賞味期限》 製造から3カ月 賞味期限が長いの...

【配送状態】 時間通りに冷凍で届きました。 一食分づつの小分けなので贈答用にも冷凍ストックとしても使える万能さを感じます。 【味わい】 バトウ鯛は初めて戴きましたが、とても美味しいです！ 全く臭みはなく上品なもっちり感のある白身です。 お醤油が甘さがありとてもまろやかで淡白なバトウ鯛に非常にあっ...

届いた瞬間からワクワク！ 指定日に丁寧なギフトボックスで届いた「浜田の天然マトウダイ漬け丼セット」 食べ方の説明書も丁寧で、準備するだけで特別な食卓に… 冷蔵庫で5〜6時間解凍してご飯にのせるだけ！ まずはお刺身として… もっちり弾力の身に、上品な甘みがぎゅっと詰まっていて、口の中でとろけます 「...