「蟹丼」と「蟹汁」の詰め合わせセット2人用

「『蟹丼』と蟹汁の詰め合わせセット（2人用）」をいただきましたが、まず開封した瞬間から蟹の豊かな香りに期待が高まりました。蟹丼には生ズワイ蟹、勢子蟹の内子・外子、蟹味噌、紅ズワイ蟹と、贅沢すぎるほどの素材がたっぷり使われており、一口目から蟹の旨みが押し寄せてきます。特に内子・外子のぷちぷちとした食感...

今回フレンチレストランが手がけた「蟹丼の具」と「蟹汁」をいただきましたが、冷凍であっても生と変わらないかにの美味しさをそのまま自宅で味わえる贅沢さに感動しました。蟹丼は、生ずわい蟹に勢子蟹の内子・外子、蟹味噌まで和えられ、ひと口ごとに濃厚な旨味が広がります。流水ですぐに解凍して味わえる手軽さからは想...

準備の仕方ですが、蟹丼は薄く広げて冷凍されていたので、簡単に解凍できました。食べる直前でも簡単に解凍できました。蟹汁の方は解凍したものを湯煎しました。とにかく準備は簡単でした！ 蟹丼は、わさび醤油を丼に回しかけていただきました。蟹の身がふわふわで、最後まで本当に美味しかったです。今回は丼としていた...