香川県産日本いちじく カスタードタルト

クール便で時間通りに届けて貰いました。ダンボールの箱はフルーツのデザインで、可愛いらしい箱でした。 他の方のレビューを参考に、半分に切って約11時間程解凍してから家族で食べました。タルト生地も崩れず、いちじくもトロトロにとろけていて丁度良い感じです。 正直、いちじくという物を今まであまり好んで食べ...

タイトルの通り、完熟したいちじくのとろける甘さをふんだんに味わえるスイーツです。 加えて、ビジュアルが素敵なんです。均等にカットされたいちじくが丁寧に並べられたケーキはとても可愛らしく、見ているだけで幸福な気持になります。 もともといちじくが好きで、いちじくを用いたスイーツはよく購入するほうだと思...

暑い日でしたが、冷凍でガッチリと送られてきた様子も安心で、解凍してからは、鮮やかな赤い果肉とつぶつぶが映えました。よく店頭で見かけるドーフィンというイチジクと違って、ギュッと詰まってて濃厚な甘さの蓬莱柿でタルトを作るなんて、とても贅沢だと思います。食べたくても、近くのスーパーには流通してませんから。...

たくさんいちじくがのったタルトをみた時、美しさと「香川県産日本いちじく」が使用されている事に惹かれました。 いちじく自体にあまりなじみがなく、いちじくを使ったスイーツを食べたことがあるものの、いちじく自体のおいしさより、スイーツとしてのおいしさ記憶が残り、いちじくのおいしさ自体をほぼ知らずにきたので...

スライスのいちじくがたっぷりのってます。 解凍後、果肉も、タルト生地も崩れることもなかったです。 いちじく本来の甘みを損なうことのないカスタードクリーム。 サクサクのパイ生地。 リーフレットに、トースターで温めるお勧めが記されてたので、試してみました。 温めることによって、パイ生地のサックリ感...