米粉バウムクーヘン（黒糖きな粉）

指定日時通りに無事、届きました 包装を開けたとたん使用している米粉のせいかお米のような美味しそうな匂いが漂って来ました そしていよいよ実食。生地はしっとり柔らかく そしてあっさり。子供やお年寄りもこれなら難なく 食べれそう。三温糖を使用しているせいか上品な甘さで、普通のバウムクーヘンの洋菓子のイメー...

外装より一回り大きい程度の梱包。 コンパクトで無駄がないです。 外装もシンプルです。 上品さと真心が感じられるやわらかい印象。 贈り物で届いたら、ほわっと和む感じでした。 封をしてるシールにも想いのメッセージ。 黒糖のいい色味ときな粉のいい香り。 外周が丁寧に覆われています。 しっとり感もあ...

米粉や三温糖、黒砂糖、バターなど原材料が良いので安心して食べられます。 ベーキングパウダーも使っていますが、アルミフリーの表示があり敏感な私も全く違和感を感じません。 グルテンフリーなのもアレルギーがある人や美意識が高い人にとって嬉しいですね。 食感はしっとりふんわりしていて甘さ控えめなので、いく...

指定時間通りに届きました。 お箱がシンプルなんだけど、熨斗のようなものに「黒糖きなこ」って記載されてて、高級感あります。 まず、箱を開けると、ふわ～っと香ります。 きな粉の香りなのかな～これから、食べるワクワク感が増します。 信州産米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンです。 小麦粉控えたい私...

封を開けた瞬間、きな粉の良い香りがふわっとします。 何層にも重ねられた断面はとても綺麗で、一つ一つ丁寧に作られていることが伝わります。 生地には贅沢に国産黒糖を練り込んであり、しっとりとした軽い味わい。 また、外周に黒糖ときな粉入りの糖衣をコーティングしてあり、コーティング部分を一緒に食べると、深...