★ Tasty time 上層はクリームチーズがほんわかと漂う表面がシュワッとしたプリンになっていて、真ん中のカラメルはほろ苦さも秘めていて程よい甘さでとてもクリーミーです。下層の焼き芋の部分は上品なスイーツの滑らかさとさっぱりとした後味がよい優しい自然な甘さのスイートポテトでした。ところどころにお芋の小さな角切り繊維が良いアクセントになっていて、全体はとろとろの仕上がりでとろけました。奥深くにさつまいもの甘みがあとからじんわりと広がる余韻は初めて出会う感覚でした。 食感は、上から下にかけてもったりとろ~り柔らかさが増していき、味は上から下にかけて素材の主張が強くなっていくようなさつまいもぷりんです。
上層はクリームチーズがほんわかと漂う表面がシュワッとしたプリンになっていて、真ん中のカラメルはほろ苦さも秘めていて程よい甘さでとてもクリーミーです。下層の焼き芋の部分は上品なスイーツの滑らかさとさっぱりとした後味がよい優しい自然な甘さのスイートポテトでした。ところどころにお芋の小さな角切り繊維が良いアクセントになっていて、全体はとろとろの仕上がりでとろけました。奥深くにさつまいもの甘みがあとからじんわりと広がる余韻は初めて出会う感覚でした。
食感は、上から下にかけてもったりとろ~り柔らかさが増していき、味は上から下にかけて素材の主張が強くなっていくようなさつまいもぷりんです。
食感も甘さも幅広い年齢に喜ばれるスイーツだと思いました。瓶もコンパクトでシンプルに可愛いく、箱に入っているので家族や友達、プレゼントなど幅広いシチュエーションにぴったりだと思いました。
紅はるか、三温糖、手作りなど体にも心にも優しく染みる絶品ぷりんです。