銀だら蔵みそ漬 1切
京都一の傳
「本当においしい西京漬けを」という想いの元に生まれた京都一の傳の西京漬け『蔵みそ漬』。魚、味噌、調味料など全ての素材に吟味を重ね、手間暇を惜しまず、よりおいしく食すための工夫が込められています。味噌床は着色料・保存料・化学調味料 不使用。香ばしく、豊かな旨みと甘味が口いっぱいに広がります。あつあつのご飯やお酒と一緒に、やさしく奥深い味わいをどうぞお楽しみください。
ご家庭のオーブントースター等で簡単に焼きあげる事が可能です。
アルミホイルを使うことにより、調理器具を汚さず、かつ焦げ付かずにふっくらと焼きあがります。
(簡単においしく焼きあげることのできる「焼き方のしおり」を同梱してお届けいたします。焼き方はWEBでもご覧いただけます。⇒ http://www.shop-ichinoden.jp/yakikata.html )
焼きたての「蔵みそ漬」は、白ご飯と相性抜群。和の食卓のメイン料理としてはもちろん、脂が多く冷めてもおいしく召し上がれるためお弁当のおかずにもおすすめです。
この味噌床ほしい!!
お店のコンセプト通り「本当においしい西京漬け」にふさわしい商品です。
到着日から1~2日後が食べ頃、とあったのでその日はガマン(o^^o)
翌日にいただきました。
パンフレットの美味しい焼き方通り、トースターで焼いていると、キッチンにとても香ばしい香りが漂って食欲をそそります。
焼き上がり、トースターを開けるとふんわりとお味噌の甘い風味も香る。
せっかくなので焼きたてを温かいうちに(o^^o)
ボリュームたっぷり厚みのある身は柔らかく、箸を入れるとホロっと崩れます。
口の中でとろける優しい味付けです。
生臭さが全くないので、お魚が苦手な方でも美味しく食べられそう。
私はお魚が大好きですが、味が濃すぎる西京漬けが苦手で、普段はお刺身や自分で味をつけてばかり。
こちらは塩分が控えめで、お味噌の甘みもちょうど良く、まろやかな味わいでとても好みでした。
このお店の味つけなら、どんなお魚でも旨みを引き出して美味しくなりそう。
好きなお魚を1切れずつ注文できるのも嬉しいです。
また添加物が入っていないのに冷凍が出来、60日と日持ちがしますし、過剰包装でない、丁寧な包みで好印象でした。
パッと思いつく、気になる点はありません。
沢山お取り寄せしていますが、こんなにマイナス面がないものは初めてかもしれません。
欲を言えば、私が気付かなかっただけかも知れませんが・・・到着日と食べ頃に日にちの差がある事が、注文前にわかると調整して到着日を決められるので、より助かると思います。
更新日:2016年05月17日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。