ジュレ寒天ぽん酢ドレッシングバラエティセット
湯布院長寿畑.net
大分産の梅・大葉・ネギを贅沢に使用し、カロリー控えめでとろっとした糸寒天をたっぷり使った“ジュレ寒天ぽん酢ドレッシング”3本、国産の大根おろしをふんだんに使いかぼす・ゆずと合わせたぽん酢2本、卵かけご飯に最適な醤油1本の計6本の詰合せ。全ての商品がサラダ油不使用です。大分の風土を感じるセットは、家庭用としても贈答用としてもご利用いただけます。
ジュレタイプなのでサラダにはもちらん、のせたりからめたりも出来ます。又、揚げ物などに掛けるクッキングソースとしても利用してみてください。
爽やかな香りのジュレポン酢
ポン酢が大好きで、今までいろいろな商品を試してきましたが、糸寒天をたっぷり使ったジュレタイプのポン酢は、初めてです。
今回のお取り寄せ審査商品はジュレタイプが3種類、おろし入りが2種類、そして卵かけごはん醤油のセットです。
まずは「大葉ポン酢」を、お豆腐と春キャベツの温サラダにかけていただいてみました。
ふつうのドレッシングをお野菜にかけると、水っぽくなってしまいますが、ジュレタイプはとろっとしているので、キャベツの食感もそのまま味わうことができました。
塩分の少ないナチュラルチーズにかけても、美味しかったです。
私には酸味が強めに感じられ、もう少し控えめの方がたくさん食べられると思いました。
次は「かぼすポン酢」を焼き魚にかけて。
爽やかなかぼすの香りがとても良く、おろし入りなのでさっぱりいただけました。お肉にも合いそうです。
「卵かけごはん醤油」は、今まで使ったことのあるものは、わりと甘めのものが多く、「私にはふつうのお醤油の方が好みかも・・」と感じたものですが、これは、甘さと塩分のバランスがよく、卵とごはんにしっくりと馴染みました。
「ゆずポン酢」
ホッケの塩焼きにかけて食べました。
柚子の爽やかな香りと、大根おろし入りなので、さっぱりといただけます。
冷奴にかけても美味しかったです。
色々なお料理に使えそうですね。
「ジュレ寒天 梅ポン酢」
鶏のささみ蒸しとアスパラの温野菜にかけて。
まろやかな梅の酸味が食欲をそそります。
つゆなしの素麺に絡めても美味しかったです。
「ジュレ寒天 ネギ」
冷しゃぶにかけて食べました。
お肉が水っぽくならないのがいいですね。
ネギの香りがよく、ほどよい酸味で、ネギが苦手な私も、美味しくいただけました。
5種類のポン酢はどれもおいしくいただきましたが、全体に酸味と塩分がやや強めかな?と感じました。
瓶の大きさもちょうどよく、持ちやすい形状です。
お歳暮やお中元などにも喜ばれると思いました。
更新日:2016年04月21日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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