野菜のオイル漬け　コロコロ　マイルド＆ホット　セット
shop sai

オイルサーディンなどでオイル漬けの物はよく食べますが野菜のオイル漬けは初めて、わくわしながら頂きました。

まずパッケージ。
真っ白な箱に入っていてお持たせなどにもできるよう真っ白な紙袋がついていました。
中はシンプルな角瓶で商品ラベルはなく底面に原材料などのシールが貼ってあります。
四方からみて野菜のコロコロを見て楽しめる感じでしょうか。

オイルはマイルドは菜種油、米油、オリーブオイル、ホットは菜種油、唐辛子油、オリーブオイルのミックス。
さらりとした菜種油主体で想像していたより重たくないオイルです。
野菜はいちょう切りにされていていい歯ごたえでしっかりした味がついています。
そのままでまずいただきましたが、サラダのトッピングにしてもいいアクセントになりそうです。
お値段の割に量はない？と正直ぱっと見思ったのですが、意外とぎっちりお野菜が詰まっていて納得しました。
オイルは香味オイルのような使い方ができてルッコラとエリンギのパスタの仕上げにホット（見た目ほど辛くなかったです。うまみの後から辛みが追いかけてくるような感じ）を控えめに使ってみましたが、もっと入れてもよかったかな～　お醤油味と相性がよかったです。

お野菜のバリエーションが増えたら楽しいかな、っていうのと野菜のカットの仕方にもう少し工夫ができそうな気がしました。あと直接お相手に送る場合はギフト用の梱包があればと思いました。届いてから手土産にはとてもステキなパッケージなので・・・