博多国産牛生もつ鍋セット（2～3人前）【野菜付】
博多もつ鍋通販専門店 よし田
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昭和48年創業、福岡の老舗もつ鍋店“よし田”の「これぞもつ鍋」という王道の味を堪能できるもつ鍋セット。厳選した国産牛もつのみを使用し、創業以来受け継がれる伝統のスープと具材の一体感が人気の秘訣です。カット野菜もついて冷蔵便で届くので、届いたらすぐ食べられるのもポイント。また、もつ鍋専用のちゃんぽん麺もついているので、〆まで美味しくいただけます。スープは、“味噌”もしくは“しょうゆ”から選べます。
もつ鍋よし田の味噌もつ鍋は、博多味噌もつ鍋の元祖として創業以来変わらぬ製法で伝統の味を守り抜いてきました。
本場博多のもつ鍋をそのままご自宅で味わっていただきたいという思いから、野菜付きでお届けしております。
届いたらお鍋に入れるだけの簡単セットですので、もつ鍋初心者でも間違いなく美味しいもつ鍋が食べられます。
この機会にぜひ当店のもつ鍋をご堪能ください！
お店の味が完全再現できるもつ鍋セット
野菜ももつも新鮮でボリュームがあります
こぼうとニンジンがたっぷり入ってます(3～4人用の土鍋使用してます)
プルプルのもつに柔らかいすくい豆腐を組み合わせてみました。水っぽくならずに美味しくいただけました。
丁寧な感謝状とともにクール便で指定時間通りに届きました。
手にしたときにスープが大きい！のにびっくり。
2～3人前じゃなくて4～5人前の間違いじゃないかと確認してしまったくらいです。
心配していた野菜も新鮮パリッパリのものが入っていました。
ニンニクや唐辛子は別添えなのがもつ鍋好きとしては嬉しいです。
もつ鍋って美味しいけれど、ニンニクがきいているので、翌日人に会う予定がある時など、心配になってしまうことがあるのですが、自分でニンニクの量を調節できるので、週末以外でも安心してもつ鍋が楽しめます。
お鍋にスープを開けたときに、新鮮な生の牛もつ(300gのボリューム)とちょうどよい歯ごたえのごぼうとニンジンがたくさん入っていて「美味しそう！」と食べる前からワクワクしてしまいました。
作り方にお豆腐を入れると美味しいと書かれていたので買いに走りました。
スープが煮えたところでキャベツとニラ、豆腐を加えるだけ。拍子抜けするくらい簡単手間なしで、あっという間にもつ鍋が出来上がります。
ごぼうが味噌味のスープとよく合いますし、牛もつも臭みが全くなくプリッ、コリッとしていて美味しいです。
またキャベツがとても甘くて(越冬キャベツ？)美味しい！
後を引く美味しさで食べ過ぎかなと思いつつ、完食してしまいました。
それまで、野菜位自分で用意してもと思っていましたが、考えが変わりました。
もつ鍋よし田さんで出されているキャベツと同じものを使えばお店の味が家庭で完全に再現できるんですね。
味も濃厚なのでお酒だけでなくご飯にもよく合うと思いますし、食べ盛りの男子学生がいても満足できるボリュームだと思います。
離れて暮らす大学生の息子さんへのサプライズプレゼントなどに使ったら喜んでもらえそうです。
もちろん会合やアウトドアにも美味しくて便利だと思います。
シメのちゃんぽん麺も、もっちりとしていて美味しいです。
更新日：2016年03月08日
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到着時から食べ終わるまでの臨場感がとてもわかりやすく伝わってきました!!
当店の1人前の量、福岡の他店舗さんと比較しても多いのでは？と、店内飲食でご注文のお客様を見ていても常々感じているところです。加えて実は、お取り寄せ＆お持ち帰り用の1人前分量って、店内飲食の1人前より若干多いのです！
別添えの薬味、特にニンニクに関しては、最初の段階で全く入っていない状態ですので、食べる日を選ばなくていいとの声をよくお聞きします。
福岡のもつ鍋店は（当店含め）夜のみの営業が多く、晩酌しながら鍋を食べる印象が福岡では強いのですが、当店は郊外店で且つ幅広い年代の方がご来店するのもあり、お酒を全く飲まずに鍋を食べる方も（他店と比較して）多いと思われます。
当店では野菜なしのもつ鍋セットも通販で販売しておりますが、「お店の味が完全再現できるもつ鍋セット」と書いていただきました通り、手軽さと同時に、各食材の仕入れや、それぞれのカットの仕方や大きな等、細部にまでわたるこだわりを、店内飲食でなくても体感していただきたいとの想いから、野菜付きセットのほうを推しております。
これから日本全国で花見の季節の到来です♪
当店の野菜付きもつ鍋セットは、花見にもぴったりです!!
火気使用ＯＫの場所で花見をされる方々へは、当店のもつ鍋をぜひご賞味いただきたいです！