十勝カタラーナギフトセット
十勝ベリーファーム

カタラーナ６個入り、届きました。
ダンボールの中から現れた可愛いピンクの箱。
早速開けるとキレイに並んだ３種類のカタラーナ六個。
赤いハスカップ、焼き色が食欲をそそる定番のプレーン、そして淡い紫のカシスと彩りもキレイで、ウキウキした気持ちになりました。

さて、家族で早速いただきました。（一人一個ですが、私はお願いして全部味見）。
まずはプレーン。うーん、カラメルのほろ苦さ、生クリームの風味を感じるクリーミーなプリンの味わい・・・
焼き色のついたほんのりと焦げた感じといい、上質なカタラーナでした。

それから、ハスカップ！ハスカップソースが思ったよりも酸っぱくてびっくり。甘さも控え目です。ソースだけだとスッパーイ、となるのですが、クリーミーなカタラーナと一緒に食べると絶妙の味わい。今まで食べたことのない、フルーティで酸味の利いたカタラーナでした。

そして、カシス。酸味控えめ。私はこれが一番好きかも。カシスの風味が全体についていて、クリーミーで、カタラーナといえばカタラーナだし、上質なカシスアイスといえばカシスアイス。酸味は控えめでした。これもまた、今までにない新しいカタラーナですね。

いずれも、十勝産の生クリーム・十勝産生クリーム、卵黄、牛乳といった原材料のほとんどが「北海道十勝産」で上質な材料で作っているとのことだったので、とても期待していましたが、本当に、がよいことがわかる、そんな品でした。
あっという間に食べ終わってからそういえば・・・植物性のクリームも配合して、濃厚なのに軽い口当たりっていってたっけ。と思い出しました。ホントにそうです。
すぐにもう１個食べたくなりましたが、我慢しました。

また、カップ入りのカタラーナは初めてでしたが、食べきりサイズが嬉しかったです。
以前取り寄せたカタラナは切らないといけなかったのですが・・・。溶かしてしまったら残りがダメになるのでそのまま切るのですがかたいのむなんのって！大変でした。
カップ入りなら、それこそアイスのようにいつでも食べたいときに食べられる・・・それはかなり魅力的です。

また、カタラーナって冷凍庫から出したばっかりはガチガチというイメージでしたが固すぎずちょうどよい固さで、すぐに食べられてそれもよかったです。
いつ食べてもおいしいですが、パッケージや彩りなどが今の季節、春にピッタリ、なんて思いました。
お祝いの多い季節なので、お祝いの席のデザートにいいかも！

紙の箱を開けたら、６個のカップがそのまま入っていてセロファンをまとめて１枚のせてあったものの、個包装になっていなかったことが残念でした。
カップ入りという特徴から、何回かにわけて好きなときに食べられる、と思っていたのですが、この形状だと、箱ごと冷凍するという前提になってしまいますが場所もとります。
仕方ないので残った分は一個ずつラップでくるんでからフリーザーバッグに入れて冷凍しましたが、１個ずつ個包装するか、せめてプラスチックのふたでもいいからして欲しかったな、と思いました。
せっかくのカップ入りなので、そうしていただけると、もっと使い勝手がよくなると思います。