チーズケーキ ハーフ＆ハーフ
カラベル＆ザ・チーズケーキスタンド東京
ナチュラルチーズのやわらかな口どけと繊細な味わいが特徴の“レアチーズケーキ”と、パルミジャーノチーズを使用し、濃厚さの中に上品なコクとまろやかさ、深みが口いっぱいに広がる“ベイクドチーズケーキ”の両方が一度に楽しめます。隠し味には、500種類にも及ぶフランスチーズのうち、わずか42種類しか認定されていないAOP（フランスの原産地名称保護制度）を取得している「シャウルス」を使用しています。チーズの旨みと口の中で広がる香りをご堪能ください。
冷蔵庫で5-6時間程度、しっかりと解凍してからお召し上がりください。解凍が不充分ですと、本来の風味を損ねる場合がございます。なお、半解凍の場合でもおいしく召し上がれます。
チーズケーキ2種の贅沢セット
可愛い箱で食べ終わっても使えちゃう
とっても柔らかレアチーズケーキ
濃厚なベイクドチーズケーキ
おしゃれなケースに入って届いたチーズケーキ。
開けると二種類のチーズケーキがハーフ＆ハーフで入っていて、テンションが上がります！！
冷凍で届くので添付してある説明通り、冷蔵庫に入れて解凍しました。朝出せば、三時のおやつには余裕で解凍できるので、冷凍でも全く問題ないですね。
しかも、解凍後96時間以内に食べれば良いみたいなので、一度に食べきらずまた翌日などに楽しめるのも良いなぁと思いました。
肝心の味について。
レアチーズケーキは、とても柔らかくて口どけがすごく滑らか。まるでムースのような感じです。下のクッキー生地がサクサクした食感なのも楽しめます。
とても軽やかなので、一気に食べてしまいました。
ベイクドチーズケーキは、こちらも柔らかくてびっくりしました。ベイクドチーズケーキといえば、少し固くて、というイメージだったのですが、フォークがスッと入り、舌触りも柔らか。でも、味は濃厚でしっかりとチーズの香りを楽しめます。
冷凍ケーキというと、少し不安に思う方もいるかもしれませんが、言われなければ一度冷凍されていたとは分からないほど、フレッシュでとても美味しいケーキでした。
レアチーズケーキとベイクドチーズを同じタイミングでは食べないので、もう少し気密性のある箱だと、保存しやすいなぁと思いました。
でも、今のパッケージ可愛いから、このままでもいいけど！
更新日：2016年02月17日
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hirorine様のおっしゃるとおり、解凍後９６時間以内のお召し上がりになりますので、自分のタイミングで食べられるのは嬉しいですよね。
ハーフ＆ハーフの気密性、ＨＰ画像について貴重なご意見をありがとうございます。より多くのお客様に選んでいただけるよう、今後の課題として取り組ませていただきます。