チーズケーキ ハーフ＆ハーフ
カラベル＆ザ・チーズケーキスタンド東京
ナチュラルチーズのやわらかな口どけと繊細な味わいが特徴の“レアチーズケーキ”と、パルミジャーノチーズを使用し、濃厚さの中に上品なコクとまろやかさ、深みが口いっぱいに広がる“ベイクドチーズケーキ”の両方が一度に楽しめます。隠し味には、500種類にも及ぶフランスチーズのうち、わずか42種類しか認定されていないAOP（フランスの原産地名称保護制度）を取得している「シャウルス」を使用しています。チーズの旨みと口の中で広がる香りをご堪能ください。
冷蔵庫で5-6時間程度、しっかりと解凍してからお召し上がりください。解凍が不充分ですと、本来の風味を損ねる場合がございます。なお、半解凍の場合でもおいしく召し上がれます。
一度で二種類楽しめる濃厚チーズケーキ
子供用に小さくカットしたところです。
商品は予定通り到着。
５時間ほど冷蔵庫で解凍してからお召し上がりくださいとの商品案内に従って。ちょうど５時間過ぎてから箱からケーキを取り出しました。
５時間だとまだ中心部はシャリっとなっているところがあって、早すぎたかなと思ったもののこれが意外とカットしやすくて良かったです。特にレアチーズは完全解凍していたらナイフにくっついてしまったことでしょう。ベイクドチーズケーキも断面が綺麗な状態で切り分けることができました。
家族でレアとベイクドで好みが分かれなかなか買う機会がなかったチーズケーキ。ですがこちらはレア派な私とベイクド派な子供と、それぞれがおいしくいただけました。ピザではハーフ＆ハーフを頼みますが、ケーキでハーフになってるものは初めてで、一度に二種類食べることができてお得感と満足度が高かったです。
レアは今までに食べてきたどこかヨーグルトのような酸味があるものを食べてきた私には、なめらかなクリームを食べているような、さっぱりと、でも食べ応えのあるレアチーズケーキは初めてで、とても美味しかったです。
一方ベイクドもチーズの濃厚さとまったり感があって、美味しかったです。ただレアほどの感動はなく、私のお勧めは断然レアのほうでした。
でもレアをワンホールより、ハーフで二種類楽しめるこちらのケーキは、好みが分からない方へのプレゼントにもいいなと思います。
ケーキを包んでいた白いペーパーみたいなものが、冷蔵庫で保管しているうちに、水分を吸ってケーキの表面にくっつきがちでしたので、別の素材だと賞味期限まで綺麗な状態で保てると思いました。
更新日：2016年02月19日
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家族で好みが分かれた時にハーフ＆ハーフだと言い合いをすることなく、満足してお召し上がりいただけますよね。プレゼントとしても２つの味をお楽しみいただけますので喜ばれるかと思います。
ケーキを包んでいる包装に関しまして、貴重なご意見をありがとうございます。今後の課題として取り組ませていただきます。