蓬莱 純米吟醸 家伝手造り720ml
渡辺酒造店公式通販
2014年2大コンクールで同時受賞！ANA国際線ファーストクラス採用酒。
原料となる米は「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。お米の旨味がそのまま伝わってきます。派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した、渡辺酒造店の自信作です。
常温、冷やして、ぬる燗
味もまるでファーストクラス！！
日本酒ならではの緑瓶
モンドセレクション受賞
箱の裏面も素敵
日本酒ならではの雰囲気が漂う美味しいお酒でした。
まず、味のオススメとしては日本酒本来のお米の風味を感じられ、口当たりも柔らかくスッと喉を通る味わいでした。お取り寄せ審査商品の紹介文では、以前にANAのファーストクラスで提供されていた事もあるとあり、高級な味わいなのかなと少し緊張を持ちながら一口目を飲むとやはり、普段から飲んでいる日本酒とは一味違った風味というか味わいが高級感を感じさせました。
はじめは、冷酒にして飲んでみようかなと思ったのですが、急に寒さが厳しくなってきた事もあり、熱燗にして主人と少しずつ楽しませて頂きました。熱燗の味わいとしては、身体の芯まで日本酒本来の温かさで包まれるように、柔らかい旨みが身体を温めてくれました。ちょうど届いた日の夕飯がおでんだったので、これまた熱燗にぴったりだということもあり、いつも作って食べるおでんが、いつもよりも美味しく感じたと主人から言われ、高級なお酒のマジックはすごいなと思いました。
商品紹介の写真にあるように、魚の煮付をはじめ和食にはぴったりの日本酒だと思います。
また、商品の包装ですが、重厚な箱に入っており、箱の入り口、正面、裏面ともに商品の名所がしっかりと記載されていながらも主張しすぎないので、贈り物としても喜ばれるのではないかなと思いました。酒ビン自体も日本酒が美味しく見えるグリーンのビンになっており、栓のゴールドが際立って見えました。
更新日：2015年11月29日
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