福っくら御膳 300g
お米と雑穀の専門店 石川商店
欧州で行われる食品品評会において、日本の雑穀として初の「優秀味覚賞」を受賞した逸品。米のソムリエが全国を歩き、契約栽培した国産の雑穀を「白米より美味しい」「飽きの来ない雑穀」をコンセプトに、
お米を知り尽くしているお米屋だからこそできた穀物13種類の雑穀商品です。
雑穀特有のパサパサ感がなく、モチモチした食感で、冷めてもおいしいのが特徴です。
有名歌手の出版本でも、お奨めのおとりよせ品としても紹介され、
各著名人の方々にも人気の雑穀米です。
1袋300gで白米約20合分にお使いいただけます。ぜひ、この機会にお試しください。
雑穀キライの夫が・・・えっ食べてる~っ!
私自身は大好きな雑穀米。
ですが、夫はあのボソボソとした食感が苦手でした。
そんな夫の前に、とある夕食時、何も言わずに出してみたんです。
一言「えー雑穀米・・・」
まぁそう嫌がらず食べてみてよ、と食べてもらった所・・・
「え!ボソボソじゃないじゃん!」
そうなんです、雑穀米が苦手だった夫から出た、この言葉!!
本当にあのボソボソ感がなく、もち米と白米の中間のようなモッチリ感が味わえるんです!
炊くのもカンタン、白米に対して一割を目安に入れるだけなんです。
一時間ほど吸水ののち、炊飯で完成!
よほど美味しかったのか、夫のお弁当用におにぎりとして活用しています。
冷めてもモチモチ感は変わらず、むしろ白米よりもほのかな甘みと、食感が楽しめますよ。
今まで正直、雑穀米に苦手意識のあった方にこそ食べてほしい!
美味しくて、栄養も摂れるなんて、一石二鳥以上の感動が味わえます!
更新日:2015年06月26日
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