福っくら御膳 300g
お米と雑穀の専門店　石川商店

普段からときどき食べている雑穀米。穀物13種類というのは初めてで楽しみでした。

炊き方については、袋の裏や別紙もあり、お米1合に大さじ1杯程度を1時間ほど浸水し、混ぜて炊くだけなので、雑穀米が初めての人でも簡単にできます。

美味しさを最大限に引き出して食べたいと、炊き方通りに炊きました。炊き上がりは、綺麗な色合いでなんとも美味しそう！！早く食べたいっ！と思わせる出来栄えです。
普段食べている雑穀米よりも色の濃い雑穀が少ないようで、雑穀を多めに入れても淡くて美味しそうな色に炊けそうだと思いました。

すぐさま、ご飯だけで味わってみると、雑穀の優しい味がして、白米よりも味わい深く感じました。
美味しいです！！
おかずなしでもご飯が進みます！！
食感はモチモチで、白米との馴染みがよかったです。

冷めても美味しいという特徴が気になっていたので、お弁当に詰めたり、おにぎりにしてみました。
炊き立てが美味しいのはもちろんですが、私は冷めたときの方が感動しました。
雑穀特有のパサパサ、ボソボソした感じがなく、しっとりもっちりしていました。
言葉通り、本当に冷めても美味しいのです。
冷めても、おかずなしでご飯と雑穀米の味を堪能できます。

雑穀米を多めにした方が風味も増し、13種類の雑穀のさまざまな食感もより味わうことができて美味しかったです。

美味しくて栄養価も高いので、どんな人にもお勧めできますが、ご飯好き、雑穀米好き、健康志向の方には特にお勧めです。