福っくら御膳 300g

普段からときどき食べている雑穀米。穀物13種類というのは初めてで楽しみでした。 炊き方については、袋の裏や別紙もあり、お米1合に大さじ1杯程度を1時間ほど浸水し、混ぜて炊くだけなので、雑穀米が初めての人でも簡単にできます。 美味しさを最大限に引き出して食べたいと、炊き方通りに炊きました。炊き上が...

私自身は大好きな雑穀米。 ですが、夫はあのボソボソとした食感が苦手でした。 そんな夫の前に、とある夕食時、何も言わずに出してみたんです。 一言「えー雑穀米・・・」 まぁそう嫌がらず食べてみてよ、と食べてもらった所・・・ 「え！ボソボソじゃないじゃん！」 そうなんです、雑穀米が苦手だった夫から...

とにかく雑穀米が大好きで今までも色々ためしてきた私はこちらの「福っくら御膳」が届くのをまだかまだかと心待ちにしていました♪ いざ届いて見るとどんな穀物が入っているのか可愛らしい絵とともに書かれた素敵なパッケージに入った雑穀が分かりやすいレシピ（美味しく炊くコツ）などと一緒に入っていました。 早速指...

ふんわり、さめても美味しいというキャッチフレーズに偽りなしです。 写真にとったときに部屋の明かりの影響をうけ、かなり白くなってしまったのですが、実物はもう少し薄い紫色。 でも品の良い色です。 和食だけでなく洋食にもまったく邪魔をしない味。 冷めた後の食感も確かめたくなり、おにぎりにしておいてお味噌を...

商品についている説明によると、お米1合あたり大さじ1杯を混ぜるとあったので、規定量を混ぜてお水はやや多めにしてみました。 ちなみに今回はストウブを使って炊いています。 炊きあがりはいつも使っていた雑穀米と比べると色も白くてお米に他の色の粒粒が混ざっているな、という感じ。 しゃもじでまぜてみると、...