ジャズ羊羹 classic
湯布院 ジャズとようかん

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!111
大分県
ジャズ羊羹 classic
ジャズ羊羹 classic ジャズ羊羹 classic

ピアノデザインが印象的な「羊羹」です。国産小豆と沖縄県産の黒糖で作った甘さ控えめで上品な味わいの羊羹に、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくをゴロゴロと練りこんでいます。 珈琲やワインとの相性を追求した味は、和洋あやゆるシーンに良く馴染むため、年齢·性別·国籍問わず人気。表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げているので、大量生産はできません。ピアノ好きや音楽ファンにも人気なので、手土産などにもおすすめです。



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珈琲と相性が良いです

ワインに浸したドライいちじくの香りが、どこか洋菓子を思わせるからでしょうか。ジャズ羊羹 classicは珈琲にとってもよく合います。深煎りのホットコーヒーもよし、夏はアイスコーヒーも良いですね。

昼下がりのブレイクタイムが、ちょっと楽しい時間になると幸いです。色んなお飲み物との組み合わせをお楽しみ下さい。

ワインとも相性がとっても良いです

ジャズ羊羹はワインにとってもよく合います。中でもドライいちじくがゴロゴロと入っているジャズ羊羹 classicにオススメしたいのは赤ワインです。

他にもブランデーやアルマニャック、その他にはウィスキー、そして焼酎などとよく合いますが、ぜひお好みで色んなお酒にトライして、お気に入りの食べ合わせを見つけて下さい

シンプルなパッケージ

ジャズ羊羹は、誕生日プレゼントをはじめ、お手土産や内祝い、引き菓子などなど、ピアノ好きや音楽ファンへの贈り物だけに留まらず、様々な贈答シーンにご利用いただいております。

そのシンプルでどこかモダンなパッケージは、若い女性はもちろんのこと、良いものに沢山触れてきたご年配への贈り物にも大変喜ばれています。

ジャズ羊羹レシピで可愛く盛り付け

ジャズ羊羹はもちろんシンプルにそのまま召し上がって頂いて良いのですが、羊羹を食材とお捉えて様々にアレンジしても楽しいですよ。

こちらは薄くスライスしたバゲットにクリームチーズを塗って、そこにジャズ羊羹を載せただけのとってもシンプルなアレンジですが、これだけでなんとも可愛らしさが増しますね。

他にも乳製品、さらには香辛料とも相性が良いので、色々とお試しください。

公式インスタグラムでは、不定期ながら「ジャズ羊羹レシピ」を公開しています。

シンプルに

ジャズ羊羹は、来客やちょっとしたパーティシーンでも大活躍の一品です。

シンプルに盛り付けただけでも、やはりその印象的な表面のピアノデザインで、テーブルがどこかフワッと明るく華やぎます。

ジャズ羊羹を囲んでいると、必ずその見た目の楽しさが話題となり、一緒に過ごす方々との空気をとてもリラックスしたものにしてくれるから不思議です。

ショップからのひとこと

★珈琲・ワインとの相性抜群。
季節やシーンに合わせてお気に入りの珈琲やワインとお楽しみ下さい。

★ジャズ羊羹レシピ!?
あまり知られていませんが、ジャズ羊羹はパンや乳製品、さらには香辛料などと相性が良く、これまでパフェやコッペパンなど不定期ながら「ジャズ羊羹レシピ」を公開してきました。ぜひ皆様もジャズ羊羹を「食材」と捉え、色んなアレンジにチャレンジして下さい。


【内容量】

300g

【注意事項】

※こちらの商品は、通常、常温発送となっておりますが、5〜9月の間は冷蔵便でお届けします。

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:発送日より14日間
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

美味しく食べる芸術品♪

by まなをさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
ジャズ羊羹、パッケージと中身。

ジャズ羊羹、パッケージと中身。

我が家のピアノと。

我が家のピアノと。

切り分けた様子。

切り分けた様子。


何処からどう見ても美しい「鍵盤」です。
いやいやスイーツは?
・・・と、いう方。
こちらがそのお菓子なんです。

芸術的な見た目と可愛らしさがポイント、まるで本当に弾いてしまいそうなフォルムです!

『ジャズ羊羹』は一本ずつが職人さんの手作り、 大量生産の出来ない貴重な羊羹です。
パッケージも美しいピアノブラック。

羊羹自体には一つ一つ丁寧に鍵盤の模様が施されて居ます。
中に入っているのは、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじく。
プチプチした食感が楽しめます♪
そして更に、口のなかに香りの良い黒糖の風味が広がります。
・・・しかも甘すぎない、
幾らでも食べられそう!
細いので、丸かじりも出来てしまいそうです(笑)
甘すぎず、丁度良い。

「コーヒーやワインに。」と言われる通り、さっぱりとした黒糖本来の優しい甘さ・口当たり・香りを楽しむ為に、先ずはノンミルク、ノンシュガーの飲み物と楽しむ事をオススメします。
グラノーラやドライフルーツと食べても相性抜群とのこと。

ネットでのお取り寄せは勿論、実際に湯布院を訪れて本場で味わう『ジャズ羊羮』も格別なものだと思います。「creeks」さんの食器たちと合わせて頂くのも、より本格的な雰囲気が味わえて素敵な気分にさせてくれそうです♪

大切なあの人に、音楽好きなあの子に、『ジャズ羊羮』を贈ってみませんか?


保存出来る期間が短いので、ギフトとして贈る際は日付の注意が必要だと感じました。

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更新日:2015年06月04日

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こだわりコメント
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所在地:〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3015-4
TEL:050-3538-0943
メディア掲載履歴
[雑誌]
& Premium(2015年3月号)
otona natural 2015年春号 / 秋号
ガイドブック『大分のおいしい手みやげ』
ことりっぷ (2015年秋号)
ゼクシィプレミア(2015年11月23日号)
25ans・ヴァンンカン (2016年10月号)
SPUR (2016年11月号)
VOGUE (2017年2月号)
STORY (2017年4月号)
ことりっぷ (2017年10月号)
ゼクシィ (2018年7月号)
JAL機内誌JAL SHOP (2018年11・12月号)
クックパッドプラス (2018年12月号)
Hanako (2019年月号)
POPEYE (2019年1月号)
ESSE (2019年 02 月号」
anan (2019年11/27発売号)
BRUTUS (2019年12/2発売号)


[TV]
フジテレビ「めざましテレビ」
日本テレビ「火曜サプライズ」
BS TBS「素晴らしき日本 鉄道の旅」
日本テレビ「ヒルナンデス」
テレビ東京「もやもやさまぁ~ず2」


[WEB]
macaroni
キナリノ
ELLE a table
LEEマルシェ
ROOMIE
TABI LABO
箱庭 hakoniwa
婦人画報のお取り寄せ
特選ショップからのおすすめ♪

梅園菓子舗の忘れられない味…

梅園菓子舗「栗・バター入りどら焼き【箱購入用】」
風味の良い北海道産小麦粉と小豆を使用した当店一番人気の“栗・バター入りどら焼き”は、小ぶりで、生地、粒餡、バターの絶妙なバランスが人気の秘密。一度食べたら忘れられないこの味。贈答用にも♪
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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