和歌山県産有機栽培のオーガニック減塩調味梅干し（うすしお味）100ｇ
有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん
創業1940年、梅干一筋の老舗梅干専門店が和歌山県の電気も水道も通っていない山奥にて農薬も肥料も使わずに梅を自分達で有機栽培しています。有機梅に合う国産の海水塩にて漬け込み、1年以上の塩蔵熟成を行ったあとに有機リンゴ酢、有機砂糖からなる調味液にて減塩しました。化学調味料、保存料、アルコール、はちみつを使わない業界初の塩分15％、有機認証を受けた調味梅干です。
すっぱ～！身体が喜ぶ本物の梅干☆
ぷっくりとした肉厚な梅干！
梅干の酸っぱさと白いごはんの甘みがなんとも美味しくマッチ☆
すっぱい～！
身体に懐かしい～本物の梅干の香りが身体にしみわたります。
送られてきた箱を開けると・・・
丁寧に梱包されたかわいらしい箱が！
小箱をあけると、わぁ～ぷっくりと肉厚な梅干が顔を出しました☆
つやつやで天然な透き通った色はいかにも身体が喜びそう～な色合い。
一粒ひとつぶのお顔が優しくて、なんだかかわいくって、どれから食べようか迷ってウキウキ♪
さぁ、ぷっくりと太った梅干をまずは１個・・・
きゃぁ～すっぱい！！久しぶりに天然の梅干本来のお味に出会うことができた～～☆
なんともこの酸っぱいお味が、身体にしみわたり、胃がす～っと消化していくようで。
次は炊きたての白いごはんにのせて・・・
なんだかとびっきりのご馳走おかずに！！
ごはんの甘みにピッタリの酸っぱさでご飯も進んじゃう。
はじめてのオーガニックの梅干。
丁寧に育てられた梅だからこそ、温かみとこの深い味わいを感じられるのだろうなぁ、と感謝しながらいただきました。
美味しい梅干をありがとうございました！！
更新日：2015年03月31日
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感想嬉しく読ませて頂きました。
りかりん様の初めてのオーガニック梅干しが当社の梅干しだったことに凄く喜んでおります。
化学調味料を一切使用していないので、市販の旨味が効いた梅干しと比較すると違いはあります、りかりん様の記載する、天然というワードに作り手である私たちも、改めて納得させられました。
またイメージついても大変参考になるご意見ありがとうござます。
不器用ではありますが少しづつ改善してお客様に長く愛される商品作りをしてまいります。
ありがとうございました。
有機梅干し通販専門店 やさしい梅屋さん 深見優