はなぞのぷりん6個セット
京都手作りデザート　文助

お店情報…うどん　めし　文助
厳選した素材で作った記事を、何度も丁寧に裏ごししてじっくりと焼き上げている。オーブン任せではなく記事の状態を見てオーブンから取り出し、じっくり時間をかけて冷ましている。
感想
「聴覚」
・じっくりと時間をかけて焼いており、中はトロリとしてとてもクリーミー、天然のバニラの風味豊かな手作りの優しい味のぷりん。
「臭覚」
・まさに王道のプリンという香り。
「視覚」
・とても生地がしっかりしており、バニラビーンズがとても素材の味を引き出しているように見える。「触覚」
・型崩れせずしっかり形をキープしており、フォークでの触感は豆腐みたいな感覚。
「味覚」
・カラメルなしの場合、味がなんとうどんの風味がして少し驚いたがそれでもやっぱりおいしい。
・カラメルありの場合、いつものような王道のしっかりと味のあるプリン。
・思ったよりも舌触りは柔らかくとてもクリーミー。
・上部と土台が程よくしっかりしており3段階で味を楽しめる。
「今後、自分がお取り寄せしてみたいと思うか？」
夏のさっぱりしたいものが食べたい・少し変わり種のスイーツが食べたいときにぜひ取り寄せたい。
「他の人にお勧めしたいか？」
王道のプリンが食べたいという人にはお勧め。またお年寄りの方にギフトで送るのもいいかも。