千葉産焼海苔 50号3帖箱入り
かわそうえん
千葉県の焼き海苔は 富津・木更津 で 主に収穫されていて 昔から江戸前(東京湾)の海苔として珍重されてきました。
収穫量が少ないため 全国的な知名度はありませんが 品質のよさ特に口に入れたときの 溶けるようなやわらかさは最高です。
名称:焼海苔
原材料名:乾海苔 国内産(千葉県産)
内容量:全型10枚×3
おすすめできません…
まさか大好きな海苔でこの様なことを書かなくてはならなくなるとは思っておらず、こうした意見を書くのは大変心苦しいのですが、とてもおすすめできるお品ではございません。
まず手元に届いた時の印象としては、ホームページに贈答用と書かれていた割に簡易包装で見た目も高級感やギフトらしさがなく、自宅用が妥当ではないかと思いました。しかし見た目より重要なのはお味ですから、気を取り直して開封し、取り出そうと海苔に触れると…触れた瞬間グニャッ。普通焼き海苔を折るとパリッと切れますが、こちらの焼き海苔はいくら折り曲げても全く切れる気配がない程完全に湿気っておりました。
賞味期限を確かめてみると、2015.8.30と表示されており、本日2014.9.11からまだ一年程余裕があります。密閉されているはずの袋に入っているにもかかわらず、この湿気り方。不思議です。
海苔の色は緑で艶は程々にありますが、風味が飛びきってしまっていると感じました。香りも旨味もほとんど無く、湿気っているため当然歯切れも悪いです。しっかりとした噛み応えがあり、ご飯と食べると海苔だけが口の中に残りました。
ホームページには商品特長として、「やわらかで香りの良い」「品質のよさ特に口に入れたときの溶けるようなやわらかさは最高」などと書かれておりましたが、その良さが少しも感じられず、非常に残念でした。
全形10枚入り×3袋のセットでしたので、念のため他の2袋も開封してみたところ、同様に完全に湿気っておりました。正直、スーパーで購入することができる100円台の焼き海苔の方がよっぽど美味しいです。
私の運が悪く、手元に届いた商品がたまたま品質の良くないお品だったのかもしれません。もしかしたら、個体差があるのかもしれません。しかし、それでもこうした商品が届いたのは事実ですので、ありのままを書かせて頂きました。楽しみにしておりましたのでガッカリしましたし、こうした厳しい意見を書かなくてはならず何とも後味が悪いです。
更新日:2014年09月16日
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