だしソムリエ だしパックセット（3種set）
ボニト通販 BONITA
だしソムリエ推奨のだしパック3種類セットです！
保存料、調味料無添加の国内素材を使用。36袋(12袋×3)
●料亭の味が楽しめるおだし：かつおの枯れ節, 利尻昆布
●お料理上手のおだし：かつおの枯れ節, 荒節, さば節, 宗田かつお節, まぐろ節, 日高昆布
●お味噌汁上手のおだし：かたくちいわしの煮干し, あご, 日高昆布
お味噌汁上手になりました！
だしパック2つ使いました
アミノ酸入りのだしの素には「抵抗有り」です。
そのため、豚汁を作る時は、スーパーで購入した天然だしパックでだしをとり、お味噌を多めに入れて、物足りないとアミノ酸入りだしを追加しています。
お味噌上手のおだしは、色は薄めなのに、濃いめのいいだしがでて、だし汁に少し塩と醤油をたらしただけで、とっても美味しかったです。
このだしを使って豚汁を作りましたが、お味噌少なめでも風味もよく、家族にも大好評でした。
汁物が好きでない小1の娘は「今日のこれ、おいしい」とおかわりしました。
こどもでも、違いがわかる「だし」でした。
更新日：2014年02月18日
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