馳走そば4食セット
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京都・嵐山に本店を構えるそば料理店が監修・自家製麺したお家そば専用セットです。原材料にこだわり、製法もそば打ち職人ならではの視点と感覚で丁寧に仕上げた生そばです。シンプルだからこそ素材の味を
ダイレクトに味わえる「ざるそば」、鯛出汁の上品な味わいが楽しめる「鯛そば」、手揚げならではの海老天の食感が秀逸な「海老天そば」の3種で、異なる味わいの食べ比べが楽しめます。作り立てを急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込めているため、好きな時にまるで店で食べるような本格的な味わいが楽しめます。化粧箱入りなので贈りものにもおすすめです。
「こんなお蕎麦が食べたかった」とつい言ってしまいたくなるような本格的なお家そばを。この想いから馳走そばがスタートしました。作り立てを急速冷凍し鮮度と風味を閉じ込めておりますので、冷蔵庫で約3時間解凍または、お急ぎの場合は電子レンジの解凍モード（200w）で約1分30秒解凍し沸騰したお湯で湯がくだけの簡単調理です。
こんなお蕎麦がおうちで食べたかった！
海老天そば！
ざる蕎麦は蕎麦の風味が生きています
蕎麦喰いの我が家では、こちらのお蕎麦セットをそれはもう楽しみにしておりました。
指定した日時に、冷凍便で到着した箱を開けると、3つの箱に、ざるそば2食・海老天そば・鯛そばの3種類のお蕎麦が入っています。
海老天と鯛そばは温かいお蕎麦です。
肝心のお味ですが・・・
【ざる馳走そば】
素材のこだわりを感じるそばで、風味が豊かです。
十割そばではないのですが、しっかりとお蕎麦の風味が感じられておいしいです。
そばつゆの出汁も香りが高く、甘味・塩味のバランスが素晴らしく、こちらのお蕎麦に良く合います。
【海老天馳走そば】
こちらが一番素晴らしかったです。
お蕎麦は冷たいものの方が好きなのですが、こちらの温かい出汁のおいしさには脱帽です。
一本一本手揚げの海老天もまたおいしく、これは自宅用としても買いたいですが、贈り物にしたら先様に喜ばれるだろうな、と思います。
【鯛馳走そば】
鯛だしと鯛の切り身が入っています。
お味ももちろん素晴らしいのですが、鯛の切り身も厚くて満足感があります。
鯛の濃厚な風味で頂く、他にはないお蕎麦です。
温かいお蕎麦のおいしさを再発見致しました。
調理方法が、パッケージの裏のシールの部分に記載されているのですが、その部分は袋を開ける時に切らなくてはならないので、ちょっと見難いかな・・・
更新日：2025年11月14日
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