あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP（ナチュールショップ）
－ スイーツ・洋菓子 カテゴリ
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とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦村の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区のりんご農家「成田農園」が作る「サンふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
青森の美味しさ丸かじりプリン!
可愛い専用ボックスです。
箱の中身も可愛らしい。
箱の中身全部です。
中身が生プリンと言う事で傾いたりしない様に、とても丁寧に段ボール梱包されて冷蔵便で届きました。梱包を開封すると、可愛らしい専用ボックスが現れました。
専用ボックスを開けてみました、中身を確認しましょう。
生プリン塩カラメル×２個、生プリンリンゴ×２個、卵×４個、塩カラメルソース×２個、リンゴソース×２個、エッグセパレーター×１個、スプーン×４個、食べ方記載の冊子、の以上が入っていました。
こうして見ると、この生プリンの胆と言っても良い、薄緑色の卵、緑の一番星がやっぱり目立っています。初めて見る珍しい卵に何だかワクワクしてしまいます。
早速食べてみましょう!エッグセパレーターがあるから卵の黄身も簡単に分ける事が出来ました。まずはそのまま食べてみます。その次に塩カラメル、リンゴのソースを各々かけて食べます。そして最後にプリンの上に卵黄をのせて混ぜて食べてみます。
とろっとろで、コクと旨みの濃いとっても濃厚な美味しさが口いっぱいに広がります。塩カラメルソースの方は、実に男前に全体の輪郭をキュッと〆てくれています。リンゴソースの方は、フルーティーな香りと優しい甘さで癒されます。ただでさえとろとろ濃厚なプリン生地が、卵黄のコクと旨みが合わさると更に濃くてコク深い美味しさになります。素材の美味しさを非加熱で味わうとこんなにも素晴らしい美味しさなのかと、感動すら覚える旨さです。こうして全く違う二つの美味しさを食べ比べ出来ちゃうなんて贅沢の極みですね。
今回こちらのお取り寄せ、あおもり生プリンを食べて青森の食材が持っているポテンシャルの高さをすごく感じました。たぶんこの美味しさは青森の素材だからこそ出せた味わいで他の素材では作る事か出来ない美味しさだと思います。本当に新鮮な卵の黄身のオレンジ色の濃さにも驚きました。実に奥深い味わいを体感させてもらいました。
自分の手で最後に卵をのせて仕上げて食べるという工程があるのもとても珍しいし、楽しかったです。
是非大切な人への贈り物にしたいと思いましたし、家族の記念日や自分へのご褒美にお取り寄せしたいと思います。今までたくさんのプリンを食べてきましたが、このあおもり生プリンは本当に超絶美味しかったです。この美味しさをもっともっと沢山の人達に味わってほしいと思いました。
更新日：2025年10月03日
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